火龍果麵條簡單做法

1、準備紅心火龍果一個,洗乾淨。

2、火龍果對半切開，去皮用湯匙掏出果肉。

3、然後用料理機，加一杯水打成汁，加入2湯匙鹽巴，攪溶解了備用。

4、一百克高筋麵粉，分三次加入火龍果汁，和成麵糰。

5、麵糰放在平板上揉15分鐘，然後再醒20分鐘。

6、擀麵杖擀成大面皮，擀麵的時候放點麵粉在麵皮上，以防沾連。

7、然後把麵皮一反一正的疊起來，然後用刀切成均勻的細條即可。