為什麼不能用報紙包食品

1、報紙中多殘留有油墨，而油墨中含有一種叫多氯聯苯的有毒物質。如果用報紙包食品，這種物質便會滲到食品上，然後隨食物進人人體。多氯聯笨的化學性質相當穩定。進入人體後易被吸收，並積存起來，很難排出體外。如果人體內多氯聯笨的儲存量達到2至5克時就會引起中毒。輕者眼皮發腫，手掌出汗，全身起紅疙瘩;重者噁心嘔吐，肝功能異常，全身肌肉痠痛、咳嗽不止，甚至可導致死亡。

2、舊報紙多經傳閱，難免沾染大量細菌、病毒等，用來包裝食品很不衛生。