野胡蘿蔔葉子能吃嗎

1、蘿蔔葉子含鈣量高，在補鈣方面都有著明顯的優勢，對人體的生長有一定的好處；

2、胡蘿蔔葉中含有多種礦物質和微量元素，能幫助人體對食物的吸收，調解人體新陳代謝，是營養非常齊全的蔬菜；

3、胡蘿蔔葉中富含粗纖維，能有效緩解便祕；

4、食用胡蘿蔔葉對近視眼、老花眼、白內障有一定的預防作用。