紅棗蓮藕燉雞可以嗎
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1、主料為母雞1000克。
2、輔料為黑豆15克,蓮藕500克,棗12克。
3、調料為3克,味精1克,白胡椒1克,大蔥5克,姜5克,料酒10克。
4、注意在選擇器皿的時候,不要選擇鐵鍋或者是鋁鍋,那樣會使蓮藕的顏色變黑,最好選擇陶瓷或者是不鏽鋼的器皿,這樣做來藕的顏色會非常好看。
1、主料為母雞1000克。
2、輔料為黑豆15克,蓮藕500克,棗12克。
3、調料為3克,味精1克,白胡椒1克,大蔥5克,姜5克,料酒10克。
4、注意在選擇器皿的時候,不要選擇鐵鍋或者是鋁鍋,那樣會使蓮藕的顏色變黑,最好選擇陶瓷或者是不鏽鋼的器皿,這樣做來藕的顏色會非常好看。