小餅乾的做法烤箱

1、原料：熟花生仁、海藻糖、純淨水、香草精、海鹽、即食燕麥片、蔓越莓幹。

2、做法步驟：花生用烤箱150度低溫烤十到十五分鐘。全部A材料入料理機打成糊狀。

3、蔓越莓先入料理機打碎再加入麥片用點動的的方式稍微打碎混合。

4、步驟1，2全部混合在一起，用手抓搓壓。大約10g/個，整形成扁圓。（備一杯純淨水在手邊，手沾溼好整形。戴手套更好操作）

5、入預熱好的烤箱，175度10-12分鐘。烤至邊緣上色為止。烤完在烤箱裡悶五分鐘取出。晾涼即可。