磨豆腐是怎麼玩的

磨豆腐的磨法如下：

1、首先將大豆放在水中浸泡2個小時。

2、浸泡過後，拿出準備好的石磨，或者榨汁機。

3、然後將豆子放入石磨孔槽。

4、最後轉動石磨磨豆汁，在這個過程之中要加適量的水即可。

豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。