肉鬆稀飯怎麼做

主料：小米250g、米飯適量。

方法：

1、加入二分之一鍋的水，並大火燒開；

2、洗淨小米備用；

3、水開後加入小米和米飯，並順著一個方向均勻的攪拌，直到再次開鍋。蓋鍋蓋，轉小火；

4、將瘦肉切小塊；

5、加熱炒鍋並倒入少量的油；

6、倒入切好的瘦肉，加入少量的糖提鮮，等炒白後加入少量的鹽、味精和醬油；

7、用打碎機將炒好的肉打碎；

8、小火煮米20分鐘之後，加入肉鬆並均勻攪拌10分鐘；

9、最後成品。