為什麼炒菜的鍋會生鏽
來源:生活大全幫 2.48W
原因:每次用完鍋沒有控幹鍋裡面的水就會形成氧化鐵,就是生鏽。
處理方法:
1、把鐵鍋放在火上乾燒,把豬肥油或者食用油放入鍋中,會有冒煙,均勻塗滿鍋裡面,尤其是生鏽的部位。上完油後不要馬上刷鍋,最好放置24小時以上,使用前刷一下即可。
2、鐵鍋不要使用洗潔精刷鍋,每次用完鍋最好控幹鍋裡面的水分,以免再次生鏽。
原因:每次用完鍋沒有控幹鍋裡面的水就會形成氧化鐵,就是生鏽。
處理方法:
1、把鐵鍋放在火上乾燒,把豬肥油或者食用油放入鍋中,會有冒煙,均勻塗滿鍋裡面,尤其是生鏽的部位。上完油後不要馬上刷鍋,最好放置24小時以上,使用前刷一下即可。
2、鐵鍋不要使用洗潔精刷鍋,每次用完鍋最好控幹鍋裡面的水分,以免再次生鏽。