離石錢錢湯做法
來源:生活大全幫 1.54W
材料:山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量
做法:
1、山藥去皮,豆腐沸水燙後分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數遍。
3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調入蒜蓉及剩餘原料,煮沸。
4、最後撒上蔥花,淋上麻油即可。
材料:山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量
做法:
1、山藥去皮,豆腐沸水燙後分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數遍。
3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調入蒜蓉及剩餘原料,煮沸。
4、最後撒上蔥花,淋上麻油即可。