為什麼廣州叫穗

因為廣州這塊土地面臨南海，地處珠江三角洲腹地，氣候溫和，日照時間長，雨量充沛，古先民們最拿手的就是種水稻，還是高產的呢，由此過上了較好的生活（在當時的條件下），“稻穗”跟廣州人真的是很有淵源，所以廣州又叫穗。

廣州曾一度出現連年災荒田野荒蕪，農業失收，民不聊生。一天，南海的天空忽然傳來一陣悠揚的音樂，出現了五朵彩色祥雲，上有五位仙人，身穿五色彩衣，分別騎著不同毛色的山羊，羊口銜著一莖六出的優良稻穗，降臨楚庭。仙人把稻穗給了廣州人，並祝願此處永無饑荒。祝罷仙人騰空飛逝，五隻仙羊化為石頭留在廣州山坡。從此，廣州便成了嶺南最富庶的地方。這就是廣州有“五羊城”、“羊城”、“穗城”名稱的由來。現在的越秀山麓．那裡存立有一座“古之楚庭”的名牌坊，它告訴人們，廣州最古老的名字叫“楚庭”。