如何處理打工老闆不給工資

拖欠工資，勞動者可以申請勞動仲裁，要求用人單位支付被拖欠的工資；對仲裁結果不服，還可以到法院起訴。

按照《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》規定，勞動者自知道或者應當知道其權利被侵害之日起一年內，可以向勞動爭議仲裁委員申請勞動仲裁主張合法權益。