黑椒醬可以做什麼東西吃

黑椒醬可做黑椒牛排、義大利素面醬、西蘭花海鮮菇炒意麵等。以黑椒牛排為例，一共3步，以下是做黑椒牛排的詳細操作：

操作/步驟

1、牛排洗淨錘扁

牛排洗淨，用廚房紙吸乾水分。用鬆肉錘正反面錘鬆牛肉錘扁。

2、牛肉裹上黑椒汁

碗中加入黑椒汁、小蘇打、涼開水攪拌均勻。澆進牛肉，裹上黑椒汁，醃一晚上。

3、一面煎一分鐘

不沾小奶鍋煎，每一面煎一分鐘即可。