經驗 魷魚做之前怎麼處理 來源:生活大全幫 2.53W 魷魚做之前這樣處理:1,眼睛墨汁和墨袋去掉,清理墨袋可能會弄髒衣服要小心。2,沿著腹部中間線切開,清除內臟。3,去掉表皮,表皮是魷魚的保護膜,在魷魚背部,有一定毒性,還會影響菜的品質,所以要去掉。 魷魚