絕味高壓鍋啤酒鴨的家常做法
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絕味高壓鍋啤酒鴨的做法:
一.材料:鴨一隻、啤酒、生抽4、5勺、老抽一勺、耗油兩勺、八角適量、桂皮適量、姜兩三片、幹椒適量、糖一勺。
二.步驟:
1、按照啤酒、鴨、八角、桂皮的順序加入所有調味料;
2、蓋鍋開火直到聽到吱吱吱響聲就關小火,等待15分鐘;
3、開鍋後如果發現汁太多就不用蓋,開火煮一會即可。
絕味高壓鍋啤酒鴨的做法:
一.材料:鴨一隻、啤酒、生抽4、5勺、老抽一勺、耗油兩勺、八角適量、桂皮適量、姜兩三片、幹椒適量、糖一勺。
二.步驟:
1、按照啤酒、鴨、八角、桂皮的順序加入所有調味料;
2、蓋鍋開火直到聽到吱吱吱響聲就關小火,等待15分鐘;
3、開鍋後如果發現汁太多就不用蓋,開火煮一會即可。