冬天肉不放冰箱可以嗎

冬天肉不放冰箱是可以的。冬天沒有冰箱肉的儲存，要看室外溫度是多少，10度以下屬於不太低的溫度，容易變質，如果溫度在零度以下，還可以儲存稍長一些。在沒有冰箱的情況下，可以把鹽放進水裡，弄成鹽水，然後把肉泡到鹽水裡，半小時或一小時，放進乾的容器裡，可以正常室溫下的儲存期限。