綠豆湯能解酒嗎

綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。

綠豆湯做法如下：

材料：綠豆250克、白糖適量。

步驟：

1、將綠豆洗淨，放入鍋中。

2、加適量水。

3、根據個人口味，加入適量白糖，高壓18分鐘，也可在出鍋時加。