蔓越莓蛋奶糕的做法

1、將蔓越莓幹切碎備用，澱粉過篩備用。

2、將牛奶、砂糖、玉米澱粉攪拌均勻放入煮鍋。開中小火煮並不斷攪拌。

3、放入切碎備用的蔓越莓幹，朝著一個方向攪拌均勻成膏狀。

4、放入保鮮盒，隔著保鮮膜將奶糕壓實放冰箱冷凍30分鐘以上，取出切塊後均勻的撒上椰蓉。

5、盛盤開吃。