帕瑪森乳酪怎麼吃

帕瑪森乳酪吃之前應該熟化，放在微波爐或者是烤箱中加熱，當固態的乳酪變成液體後就可以食用了，這時候乳酪會散發出香味，再塗抹在麵包上或者是加在水果薩拉中食用。帕瑪森乳酪是種硬質的乾酪，製造過程中有煮過但是沒有擠壓。該乾酪是依出產地區義大利艾米利亞-羅馬涅的帕爾馬以及艾米利亞命名的。很多喜好乳酪者稱該乾酪為乳酪之王。