炒苕根根的做法要求簡單美味

材料：苕尖，蒜，油，鹽。

做法：1、先把苕根摘好洗淨備用。

2、大蒜略拍切碎。

3、鍋裡倒入適量的油，放入切好的蒜粒爆香。

4、將蒜蓉加熱至金黃色後倒入苕根不停翻炒。

5、大火翻炒至軟後加入適量的鹽，翻炒均勻，即可出鍋。