經驗 梅花豬肉怎麼做 來源:生活大全幫 1.71W 梅花豬肉做法:1、梅花肉切片,用料酒、鹽、味精、辣椒粉、孜然粉抓勻,醃製半小時。2、熱鍋下冷油,油燒熱後,放入醃好的肉片,中火煎。3、底面變色後翻面,底面再變色後取出。4、將煎好的肉片放入盤中,撒上香菜即可。 豬肉 梅花