醋的執行標準18623和18187有什麼區別

醋的執行標準18623和18187適用範圍不同，執行標準18623規定了地理標誌產品鎮江香醋的術語和定義、保護範圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標籤、標誌、包裝、運輸、貯存，適用於經國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的鎮江香醋，也適用於鎮江陳醋。執行標準18187規定了釀造食醋的定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標籤、包裝、運輸、貯存的要求，本標準適用於調味用釀造食醋。