关于西葫炒的百科
1、首先把西葫洗干净,用刀切成薄片,放在盘子里。(有的西葫芦需要去除中间的籽,嫩的可以直接切)2、再准备虾仁,用牙签把虾线挑出来,洗干净虾仁放在另外一个盘子里。3、再准备一些葱和蒜,切成末,放在一边备用。4、锅内倒适量油,等...
西葫芦1个、大葱叶少许、姜少许、盐少许、味精少许。1、将西葫芦洗净去皮,切片,姜和大葱叶也切片。2、热锅凉油翻炒片刻,之后加入开水煮熟。3、烧制成熟后加入少许盐,出锅前放入味精调味即可。西葫芦:西葫芦是葫芦科、南瓜...
1、准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。2、起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。3、起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油...
1、主料:西葫芦200克、鸡蛋150克,调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。3、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。4、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。5、西葫芦炒熟时加入...
1、西葫芦洗净,对半切开后切片,西红柿去皮切小块,蒜切末、小葱切葱花。2、油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,放入西葫芦略炒,放入西红柿炒至出汁。3、放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。...
西葫芦炒肉的做法为,首先瘦肉切片,葱切末,西葫芦洗净切片。锅内放油加热,放肉片翻炒至熟。放入西葫芦进行翻炒,加入葱末、盐、生抽翻炒。西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。西葫芦清炒一般不...
西红柿炒西葫芦的做法是,首先需要将西葫芦和西红柿洗干净。然后在锅中烧油,放入番茄,再放入西葫芦。加入少许盐和鸡精,不断的进行翻炒,翻炒均匀即可出锅。西葫芦(CucurbitapepoL.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;...
方法:1,西葫芦一切两半,切成片,把葱姜蒜切成末;2、虾仁洗净后最好放在冰箱冷藏15分钟左右,炒的时候便不缩水,不会变得又干又小;3、葱姜爆锅,放入虾仁炒,加一点糖,可以去掉虾的腥味,然后盛到盘子里;4、葱蒜爆锅,倒入西葫芦炒,然后将...
西葫芦炒肉,口感香甜,味道独特。首先西葫芦洗净,切成片。猪肉洗净切成薄片即可。准备葱姜蒜等食材,辣椒切成丝。放在一边备用。锅中烧热,倒油,将肉片放入锅中进行翻炒。炒制8分熟的时候,就可以经西葫芦倒入锅中。然后在放入...
炒西葫芦不用焯水。首先你要明确焯水的意义,肉焯水一般就是用来去腥味和血沫,蔬菜焯水一般是为了保持颜色翠绿好看或者让菜更容易熟保持口感。而西葫芦,焯水的话颜色保持翠绿,炒的时候,简单翻炒一下即可出锅,一般饭店都喜欢...
食材:西葫芦、西红柿、酱油、盐。1、西葫芦洗净切片,西红柿切片。2、油热后放入葱花。3、放入西葫芦翻炒几下。4、加入西红柿,放入酱油,盐继续翻炒。5、出锅前放入味精,翻炒几下出锅。西葫芦:葫芦科南瓜属植物。西葫芦属一年生...
西葫芦炒豆角的做法如下:1、豆角切丝放入开水锅中,小煮片刻后捞出备用;2、西葫芦切丝备用;3、锅热油后放葱、姜、蒜末爆香后,放五香粉翻炒;4、放入豆瓣酱翻炒出红油;5、放入豆角丝和西葫芦丝,加入适量酱油翻炒;7、炒至锅内水分...
主料:西葫芦100克、圣女果50克、木耳50克。辅料:花椒、虾皮适量、鸡精1茶匙、植物油2汤匙。准备好所用食材。小番茄洗净,切成2半。西葫芦洗净切成片。木耳提前泡发。锅中注入油,下入小番茄。下入虾皮炒出香味。下入花椒、...
酱油就是调色用。这菜越清淡越好,没必要加那么多调料。做法:1、西葫芦洗净去皮,切滚刀状蚝油西葫芦。2、大蒜拍扁,切蒜末,锅中热油,爆香蒜末蚝油西葫芦。3、加入西葫芦,翻炒均匀,转中火,加锅盖焖1分钟,继续翻炒,再焖1分钟蚝油西...
炒西葫芦炒鸡蛋的做法:将西葫芦切片、葱姜切碎装盘备用。鸡蛋打入碗中打散,热锅烧油,下入鸡蛋炒熟,盛出备用。热锅加葱、姜、花椒、八角爆香。下入西葫芦翻炒均匀,西葫芦七成熟下入鸡蛋。加入盐翻炒均匀,装入盘中即可。西葫...
食材:西葫芦1个、红辣椒1根、食用油15毫升、生抽10毫升、花椒10粒。1、红辣椒、花椒备用。2、西葫芦洗净切片。3、热锅放入植物油后放入花椒粒。4、花椒变色后,放入西葫芦片翻炒均匀。5、中小火翻炒三分钟左右,放入生抽...
步骤如下:1、将西葫芦对半剖开,切成半圆形的薄片;2、鸡蛋放盐打匀,下油锅炒熟微微煎黄,盛出;3、锅中放少许油,再炒西葫芦片,待西葫芦差不多熟放下微煎好的鸡蛋,放调料,加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下即可。...
在生活中食用西葫芦的时候是不需要将西葫芦的外皮去除的,因为西葫芦中含有的营养价值丰富,西葫芦的外皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,而且将西葫芦的外皮一起食用的话还可以对西葫芦的食用口感具有一定的影响,在平时生...
用料:西葫芦一个、油盐适量、酱油适量。1、西葫芦切片。2、锅里放油炒葱香。3、倒入西葫芦。4、加入酱油盐水炒熟出锅。功效与作用:1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。...
炒西葫芦的时候,不需要削皮。西葫芦皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,多吃对人体有益。西葫芦:别名占瓜、茄瓜、熊瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西...
炒西葫芦是有毒的,有关科学家对其进行测试,发现得到结果是有害的。西葫芦高温加热后会释放出丙烯酰胺,在蔬菜中是属于最多的,容易致癌。丙烯酰胺会损害人体神经系统,摄入高剂量的丙烯酰胺会令人情绪低落,产生幻觉,甚至失去记...
西葫芦是可以炒着吃的。西葫芦不仅含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,还具有清热解毒、利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,是大众喜爱的蔬菜植物之一。西葫芦还含有大量的水分,可以润泽肌肤。西葫芦自带的一...
可以做素炒西葫芦。食材:西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、鸡精、盐、花椒。步骤:1、西葫芦切片备用,鸡蛋按炒鸡蛋的方法炒至七分熟取出备用;2、锅中油烧热后放花椒,爆出香味后将花椒粒剔除;3、放入葱沫,姜丝,蒜片,爆香后倒入西葫芦...
主料:西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。辅料:葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克水、淀粉5克。准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片。清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水。鸡蛋...
1、食材准备:蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。2、起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。3、起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、...
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