关于姜煲的百科
用料:添丁甜醋、姜块、猪脚、鸡蛋、红糖。做法:1、甜醋倒进砂锅内烧开;2、姜切成大块,拍散或深划几条缝,与猪脚在油锅里同爆炒;3、醋烧开的时候,姜和猪脚一同倒入甜醋煲中;4、煮熟鸡蛋,连壳一起放入煲中;5、加入红糖;6、小火慢炖...
黑心姜煲鸡蛋的功效与作用如下:1、黑心姜是一种性温、味微辛,还有一种气香的一种中药药材;2、黑心姜的功能黑心姜有很很好的祛风行气的作用,同时黑心姜也有很好的散毒和消肿的作用;3、黑心姜有很好的祛风散瘀止痛的作用,鸡...
可以用于祛风除湿、驱寒温宫、舒筋活血、强身健体,增强抵抗力免疫力,促进血液循环,促进子宫收缩,消除疲劳,有效预防及治疗产后风湿、产后腰痛、寒冷性关节炎、头风等月子病。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类...
煲汤放姜相对更好,原因如下:1、煲汤放姜可以去腥膻味,使味道更加鲜美。2、煲汤加姜还可以祛寒和中,味道清香。3、煲汤加姜能够改善食欲,增加饭量。4、煲汤加姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,增强抵抗力。...
1、把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来,放入清水中,撒入少许面粉,泡十分钟后,清洗干净。2、在干净的锅中,放入少许冷水,以一次用量为标准。3、把葱白连须和姜一起放入锅中煮,水开后,煮5分钟,立即关火,趁热喝。4、如果风寒...
姜汤做法如下:原料:老姜4片,葱白3段,水适量。步骤:1、锅内加入老姜和水,上火煮10分钟;2、加入葱白小火再煮5分钟;3、去掉姜葱后即可服用。特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。另外,葱白有发汗解表、解毒散结的功效,和姜配...
淮生煲汤的功用有很多,如滋肾养脾、健胃助消化等,以下是淮生煲汤的做法:材料:排骨500克,食养家淮山1根,火腿80克。配料:党参1根,香葱2根,姜两片,食养家枸杞子少量。调味料:盐、鸡精、绍酒各适量。步骤:将排骨焯水后取出用清水冲洗...
功效:除了散风,防寒之外,祛寒功效显著,能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。姜的辣味愈强,效果愈好。大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的状况,同...
可乐煮生姜要煮15分钟左右,看它鼓泡泡,沸腾就是煮开了,一般在煮开后在稍等3分钟。用烧水壶放点生姜,然后开关跳了就好了。可乐煮姜属于“中西结合”的产物,在民间流行的原因:姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风...
用姜叶煲水洗澡好。用姜叶煲水洗澡好的原因:1、用姜叶煲水洗澡有杀菌消毒,活血散寒,驱寒的功效,冲完凉时血气畅通,面色都变红润。生姜有醒神、止呕、散风寒的作用,还能治风寒感冒,头痛鼻塞,并可增进食欲;2、姜内含姜辣素,对心脏...
1、黄姜炖土鸡制作方法:黄姜洗净切碎备用,砂锅预热放油爆炒,土鸡洗净料酒腌制,然后把土鸡和黄姜一起爆炒,加入适量清水,大火炖到水开关小火,小火再炖一个小时,放盐起锅即可;2、黄姜炖排骨制作方法:切好排骨,洗净放入适量开水中,准...
可乐煲姜要煮15分钟左右。可乐煲姜是一款家常汤,主要食材是可乐,用姜煮制而成。对防治感冒治疗咳嗽有良好的效果,可以驱风散寒,是天然的感冒药。可乐(Cola),是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,非常流行。可乐主要口...
做法如下:准备原料:猪蹄500克,鸡蛋3个,姜适量、甜醋适量;猪脚去毛洗净切块,放入滚烫的热水过一遍,然后沥干;老姜去皮洗净,切厚片;鸡蛋煮熟后剥去壳;锅内不放油,先烘干水,再放猪脚炒干水后盛起备用。继续放入姜片用小火反复炒干水;另...
330毫升可乐配50克姜。原材料:1.可乐1瓶。(听装350毫升)2.姜丝50克。可乐煲姜做法是:用法与量:1、打开可乐倒掉约20毫升。2、姜丝洗净沥干水份后放进可乐罐中。4、把可乐罐置于电饭锅里,并用一只碗盖在可乐罐上面。(防止漏...
食材准备:老姜50克、可乐330毫升。制作步骤:1、准备好可乐一听,即330毫升,生姜一块,即50克;2、生姜洗净,用刀面拍碎;3、取一口干净的奶锅,倒入可乐330毫升;4、同时加入拍好的姜块;5、开大火,盖锅盖,大火煮可乐沸腾,改中火煮3到5分钟...
没有生姜做不加生姜的汤即可,其中小米疙瘩汤可以不加生姜。小米疙瘩汤的具体做法:主料:小米200克。辅料:面粉50克、盐适量、西红柿2个、葱花适量、鸡蛋1个。步骤:1、先将西红柿用叉子放煤气炉上烤,然后立即放到冷水中冲,用手...
鸡酒姜是高明的传统食品,煲鸡酒姜的方法:1、选用优质肉姜。2、去姜皮,并且拍扁,使其更加入味。3、然后把姜放入锅中烘去一定水份,鸡的做法也如此。4、把鸡和姜伴好,加入药酒。切记,不能加水。5、煲三个小时左右,一锅鸡酒姜就...
红糖煮的姜水姜最好去皮,这样可以使药效更加容易被吸收。熬制红糖姜水还应注意:1、选择红糖时,不要选散状的,也不要选浅红的,最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正的红糖。2、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是...
煲姜茶可以加红糖,黑糖。姜茶是一种饮品,用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感,伤寒,咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶,有发汗解表,温肺止咳的功效,有利于治疗流感,伤寒,咳嗽。煲姜茶的做法:用料:新鲜生姜...
做法如下:主料:鸡;辅料:枸杞适量、葱适量、姜适量、香叶适量、八角适量、料酒适量、食盐适量、水适量;步骤:1、把剁好的鸡肉块拿出;2、葱、姜切好,八角和香叶备好;3、锅内水烧热,焯鸡块;4、焯完后,用水冲洗鸡块;5、把鸡块放入电饭...
1、中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损的功效。2、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、...
黑醋煲姜醋好,煲姜醋的方法如下:姜:最好是姜芽,洗干净晒干后切片备用;醋:山西老陈醋,醋的量不需要很多,刚好泡住姜即可;容器:玻璃罐,可放冰箱保存,也可放阴凉处保存。醋泡姜的制作方法如下:1、先把生姜切成薄片,使用鲜姜,鲜姜有非常...
在医生指导下服用,不宜长期或大量服用。黄姜一般指盾叶薯蓣。民间反映根茎有滋补作用,但食用过量能引起头昏、眼花等症状。功能主治:解毒消肿。用于痈疖早期未破溃,皮肤急性化脓性感染,软组织损伤,蜂螫虫咬。用法用量:外用适...
1、准备:牛肉洗净切小块,入水中焯过,沥水;沙姜尽量切小薄片,葱切段2、铁棍山药去皮,洗净后切小段,放在清水泡着防止氧化3、炒锅入油,放入冰糖待其溶化后,放入牛肉块翻炒上色4、再放入葱、沙姜等香料,倒入一点老抽翻匀后喷入一点...
具体做法如下:食材:山药、丸子、香菜、香菇、蘑菇、油、姜、盐;步骤:1、山药切段;2、香菜切细;3、清洗好香菇和蘑菇;4、坐锅,抹少许的油;5、山药和香菇、姜、蘑菇放入锅中翻炒;6、加水;7、加入丸子,炖煮半个小时;8、洒盐,出锅加盘;9...
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