关于炖锅的百科
用电炖锅煲粥一般需要40分钟左右。如果是豆子之类的食材，就需要更长的时间了。电炖锅煲粥小窍门：1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。2、开水下锅：因为开水下锅不会出现糊底的现象，而且比冷水熬粥更省时间...
有一道名菜是狗肉煲，所以炖锅指的生肖是狗。狗（拉丁文Canislupusfamiliaris）属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称“犬”，狗分布于世界各地。狗与马、牛、羊、猪、鸡并...
可以，但最好不要用电炖锅。理由如下：1、下水饺的时候要用滚烫的开水，电炖锅主要用于炖东西，水很难烧开；2、下水饺要不停搅拌，但电炖锅一般搅拌起来不怎么方便，因为电炖锅相对较浅，而且锅身相对小点；3、用正常的锅下水饺就可以；4...
电炖锅煮粥不溢出的方法：1、延长泡米时间，用电炖锅煮粥前将米泡2个多小时后再煮，可避免粥外溢；2、采用热水下米法，煮粥时，待水热后才下米可减少粥外溢的情况；3、向锅中滴加香油，煮粥时能避免粥外溢。...
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好。2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦...
天际电炖锅煮粥材料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：1、大米淘洗干净备用；2、里脊肉先用一勺料酒腌一会儿去腥；3、然后入锅焯一会，七成熟时捞出，切成小丁，用盐和生抽腌一下入味；4、皮...
1、选品牌。目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品，虽然价格会比小厂产品高出2...
需要隔水炖1至2小时。鸡汤制作步骤如下：1、准备主料乌骨鸡600克，辅料党参30克、当归20克，调料大葱10克、姜5克、盐3克、料酒10克。2、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，然后洗净，接着放入沸水中焯水后捞出。3、当归、党参洗净，生姜...
1、铝质内胆：铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。2、不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈...
电炖锅的内胆材质主要有紫砂、白瓷、玻璃等三种。其中比较好的就是紫砂内胆了，紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，由水云...
电炖锅即一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下；最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓；好处：1、电炖锅可以预先设定启动...
1、电炖锅用高温档位炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。2、如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。3、电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。注意：...
可以用电炖锅炖，方便又好用，可以定时，但是不要选紫砂的电炖锅，要选陶瓷的；燕窝的功效：1、能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的...
炖锅可以让食物更入味，汤锅不比炖锅入味。如果煮肉汤的话，最好用炖锅；如果是蔬菜或是其它比较熟的食物，用汤锅更好些。炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷...
电炖锅可以煲很多汤，在此列举电炖锅鸡汤的做法：材料：鸡块、适量猪瘦肉1小块、红枣3颗、香菇5个、姜片1片、水适量。做法：1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开；2、电炖锅里放2杯水的量；3、把鸡块，瘦肉，香菇，红...
原因：传感器断开或者失灵，上盖没有闭合，或者是安全开关和温度传感器电路导致。方法：1、等待30分钟，然后重新启动机器尝试使用。2、联系当地九阳售后服务部，进行检查维修即可。3、检查上盖是否闭合，然后闭合到位即可。...
当电炖锅用“高档”炖煮时，如果外壳的温度较高至稍微烫手，请注意，这不属于故障，也不是质量问题。如果电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换...
每一个时间段都可以炖出不同美味，无论是蒸肉，炖鸡，熬汤，煲粥，都有它额定的时间，具体多长时间要根据电炖锅的品牌而定，不同的品牌的电炖锅所额定的时间不同，做饭时只要设定好时间，等到了时间之后电炖锅就会自动切换到保温模式，这...
天际电炖锅采用天际健康全瓷工艺，不仅安全，而且健康。工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，均匀持续的热量使炖品营养成份不会因过热而被破坏，激发炖品营养;采用天际首创国家专利浮动防溢盖内胆...
慢炖锅煮排骨汤长时间无害。慢炖锅煮排骨汤方法如下：主料：排骨400克。配料：姜片，大葱，八角，茴香，桂皮，草果，香叶，丁香，花椒，适量盐、味精，白糖，料酒，酱油，色拉油。步骤如下：1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。2...
半个小时至一个小时为最佳，如果是炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长，但也不要超过３个小时。汤煮得越久，蔬菜里的维生素Ｃ、肉里的维生素Ｂ１也损失越多，对营养不利。有些人总怕汤熬的时间太短不进味儿。其实，如果是煲肉汤，时间以半个...
1、先将功率调节开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源指示灯不亮，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率档位能正常工作。2、将要炖煮的食物放入电炖锅胆内，加入适量的水再将电炖锅...
1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。3、电炖锅内的发热盘可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。4、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不...
天际电炖锅使用方便，可以预约定时煮汤炖肉，只要设置好相应的功能就可以了。下面就来看看天际电炖锅怎么样。天际电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种，每种都有不同的功能和优势，可根据实际情况进行选...
鸡蛋羹大约需要在水开后蒸三分钟。鸡蛋羹的做法：主料：鸡蛋四个；加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀；将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物；经过滤的蛋液用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞；放入蒸锅...
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