关于杏仁的百科
一.用量：杏仁含有毒物质氢氰酸，100克苦杏仁分解释放氢氰酸100至250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其...
杏仁是种子。杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子，分为甜杏仁、苦杏仁两种，主要分布于我国北方。杏仁含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素，营养丰富。...
1、杏仁与桃核的外形很像，但是杏仁是干果，用来食用，而桃核是用来做手链，做古玩的；2、杏仁与桃核都是扁平的椭圆形，外壳坚硬；3、杏仁：又称为杏子、木落子等，杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观，当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而...
杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的，炒熟或煮熟每次吃5至10g对便秘很有好处，它主要是用来做药，不可当花生果来吃。杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植...
炒杏仁和生杏仁的区别是：口感不同，是否有毒等等。1、口感不同：生杏仁：吃起来比较苦。炒熟杏仁：口感比较香，嚼起来别生杏仁脆。2、是否有毒：生杏仁：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁的话不宜直接食用，会引起中毒反应。炒熟杏仁：没...
杏仁玉米粒的做法如下：一、所需材料：玉米100克、牛奶100毫升、杏仁50克、油适量、盐适量、黄瓜适量、杏鲍菇适量、花生米适量、胡萝卜适量。二、杏仁玉米粒的具体做法如下：1、剥玉米粒；2、把黄瓜、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁...
烤的时间和杏仁的大小，烤箱各类都有关系。300克美国大杏仁在烤箱180度时需要八分钟，具体如下：盐烤大杏仁：食材：美国大杏仁300克。调料：油50克、盐10克。做法：1、黄油提前软化，大杏仁去掉外层硬壳，取杏仁果，在烤盘上垫一张锡纸，把...
一、食材准备：原料：杏仁200克，青豆50克，圣女果30克，紫心萝卜10克，木耳8克；调料：盐、味精、香油、白糖各适量。二、具体步骤：将杏仁、青豆洗净，用开水焯一下，用清水冲凉，控净水分；圣女果、紫心萝卜、木耳洗净，均切成丁，备用；将杏仁、青...
熟杏仁的壳是可以吃的，它是木质的，没有任何价值，也没有毒性，但过满则溢，在吃食物时应适量。关于杏仁：杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。杏仁...
杏仁种子的种植时间可选在春季3-4月份，准备好疏松透气、排水良好、肥沃的土壤。将健康饱满、无病害的杏仁种子种植在土壤中，覆土厚度为种子直径的1-1.5倍。保持最适宜生长温度为10-26度，做好保温保湿措施，大约一个月就会...
一般红枣搭配杏仁做鸡汤。介绍红枣杏仁煲鸡汤做法。材料：鸡肉、胡萝卜、红枣、杏仁、葱、姜、料酒、盐。步骤：鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用；胡萝卜切块，用饼干模具切成花朵状，红枣，杏仁洗净；锅中放清水放入鸡...
与啤酒相克的食物如下：1、海鲜和啤酒：同食易诱发痛风。吃海鲜的时候喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。2、啤酒和柿子：会引起中毒。3、啤酒忌腌熏食物：同食易致癌或诱发消化...
1、杏仁放在耐热的容器中，开水浇上去，水量要过所有的杏仁，泡大致2到3分钟，直到杏仁皮膨胀，脱离杏仁。2、同时在另一容器中将冰块和凉水混合好，冰块占多大半。漏勺或大勺子捞起开水里的杏仁，滤掉水分，将杏仁挪到冰水碗里，大约泡...
1、降低胆固醇：杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。2、促进皮肤血液循环：杏仁含有B族维生素、维生素C、维生素P，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。3...
1、黑芝麻核桃粉功效有：补脑，补肾，黑芝麻核桃粉可健发防脱发，对身体有很大的保健作用，2、黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。3、其中富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙,除了健发...
杏仁壳不可以吃，吃了很难消化，对肠胃不好。杏仁：是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色...
1、准备好杏仁粉和牛奶；2、准备圆口的锅，倒入牛奶小火煮；3、牛奶煮沸后，将杏仁粉倒入奶锅；4、再加入牛奶一起小火煮；5、加入冰糖煮至融化；6、煮开就即可熄火；7、把煮好的过滤一下，口感更丝滑，热喝味道很棒，当然也可以冰镇。...
用水提法和溶剂萃取法：（1）水提法（即水蒸气蒸馏法）：将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。装置包括水蒸气发生器、蒸馏瓶、冷凝管等。（2）溶剂萃取法：因氰化物包括简单...
1、杏仁不可与小米同食，食用后可能导致腹泻等症状。2、杏仁不可与黄芪、黄芩和葛根等药同用。3、杏仁不可与栗子同食，会胃痛。杏仁、菱与猪肺同食，不利于蛋白质的吸收。4、并且体质的人也不适合服用杏仁苦温宣肺，润肠通便...
杏仁的存储方法：把从未开封的罐装杏仁储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。所以，要避免将杏仁暴露在潮湿环境中。杏仁还适...
做法：1、杏仁、黄金瓜大米淘洗干净，用水泡一晚上；2、把杏仁皮剥掉；3、用榨汁机将杏仁、大米加水打碎，过滤；4、倒入锅内加冰糖小火煮熟即可。...
杏仁所含热量为每100克578大卡，每100克杏仁所含营养成分为：碳水化合物15、9克，脂肪45、4克，蛋白质22、5克，维生素8克，维生素C26毫克，维生素E18、53毫克，镁178毫克等。杏仁的食用功效为：宣肺止咳、降气平喘、杀虫解毒、润肠通便...
杏仁鸡肉丸子食材：鸡胸肉150克、荸薺3至5个、红萝卜末1大匙、芹菜末1大匙、蒜末适量、杏仁片适量、酱油2小匙、料酒1小匙、胡椒粉适量、香油适量、太白粉1小匙。步骤方法：1、鸡胸肉去皮后剁成泥，或是用料理机打成泥状；2、...
杏为二倍体，树冠圆形、扁圆形或长圆形；树皮灰褐色，纵裂；多年生枝浅褐色，皮孔大而横生，一年生枝浅红褐色，有光泽，无毛，具多数小皮孔。叶片宽卵形或圆卵形，长五到九厘米，宽四到八厘米，基部圆形至近心形，叶边有圆钝锯齿，两面无毛或下面...
杏仁不宜与以下食品共同进食：1、猪肺与菱、杏仁同食，会产生不良反应，对身体不利。2、杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。3、服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。4、服用杏仁时，不宜进食狗肉，否...
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