关于角瓜饼的百科
材料:角瓜一个,小麦面粉适量,玉米面粉适量,胡萝卜半根,鸡蛋2个,葱50克,花生少许。步骤:角瓜和胡萝卜洗净擦成丝,葱切成沫;加稍许盐腌5分钟,腌出汁水,水不要倒掉;加入面粉、玉米面粉;混合材料达成面糊,如果太粘稠,再加适量清水,面糊打好...
角瓜饼怎么做好吃又简单共有4步。需准备角瓜、面粉、鸡蛋、盐。以下是角瓜饼具体操作步骤:操作/步骤1、角瓜丝加盐腌角瓜插丝,加盐腌十分钟。2、鸡蛋打散角瓜挤干水分,鸡蛋打散。3、倒鸡蛋液角瓜丝搅拌面粉加水和成面糊,...
1、将角瓜擦成丝;2、加入鸡蛋打散拌一下;3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀;4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些;5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面;6、翻面后再烙两分钟即熟。...
做南瓜饼用的饼干是薄脆饼干,南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。南瓜饼中丰富的类胡罗卜...
可以做旱蒸南瓜,旱蒸南瓜香辣微甜,咸酸适口,易于消化。食材:南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。1、南瓜洗净,去蒂,去皮,去籽,...
1、准备好食材:熟南瓜150克,白砂糖10克,糯米粉150克,豆沙馅100克,白芝麻适量。2、首先是将南瓜洗干净,然后切块。上蒸笼蒸熟。3、把蒸熟的南瓜加适量白砂糖,然后捣成泥。再倒适量糯米粉,搅拌成絮状。4、和成光滑的面团,捏成碗...
充气南瓜饼的做法如下:一、主料:糯米粉230克,吉士粉20克,南瓜100克。二、辅料:清水70毫升,阿蜜糖适量,泡打粉适量。三、做法及步骤如下:南瓜去皮切块包入保鲜膜,放入微波炉中高火煮5分钟;把南瓜取出用勺子压成泥,把南瓜泥放入糯...
番瓜饼又称南瓜饼,烙饼方法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。2、放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。3、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。4、加入糯米粉揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖...
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是...
1、南瓜去皮洗净,切成块,上笼蒸熟。2、取出倒出多水分,趁热加入白糖压成泥,放凉备用。3、倒入糯米粉。揉成面团。盖上盖松弛10分钟。(灵活掌握因为南瓜含水分差异,如面团偏硬加点水,偏湿加点糯米粉)4、分切成8等份(约50克),豆沙...
准备材料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克,糖2汤,油。具体步骤:1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软;2、把蒸好的南瓜放在盆里,压成泥状,加入白糖拌匀;3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,不加水,揉成面团,注意面团太湿太软煎的时候不易成...
1、材料:南瓜200克、糯米粉90克、粘米粉10克、豆沙馅适量、面包糠;2、把糯米粉和粘米粉混合拌匀,把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中;3、盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂;4、南瓜碗从微波炉中拿出,趁热...
1、南瓜去皮切成薄片,锅中倒入清水,将南瓜放在蒸格里蒸软。2、将蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。3、把面团分成几份后搓成小圆球,压扁成饼状,锅中倒油,油热后把饼放进锅里,...
南瓜饼的功效:南瓜饼可以解毒,内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,重金属中的铅,汞和放射性元素。南瓜饼的作用:保护胃粘膜,帮助消化。防治糖尿病,降低血糖。促进生长发育。...
地瓜饼的做法是用红薯蒸熟加入适量的糯米粉做饼皮,然后煎成小饼。具体做法是将红薯去皮洗净切成小块放入盘中放蒸锅中蒸熟,趁热倒入糯米粉用勺子拌匀,将拌匀的红薯泥和糯米粉捏揉成光滑的面团,然后煎锅中放少许油,将红薯饼...
主料:南瓜适量、糯米粉适量、糖适量。辅料:油适量、芝麻适量。制作步骤:1、南瓜去皮切薄片;2、上锅蒸熟,大概10分钟左右;3、趁热碾成泥;4、加入白糖拌匀;5、倒入糯米粉中揉成团;6、分成等份,揉圆按扁;7、粘上白芝麻;8、粘上黑芝麻...
原料:一个鸡蛋,玉米面,小银鱼,西红柿,角瓜。做法:1、将西红柿和角瓜切成细丝,小银鱼洗净,鸡蛋打碎。2、将玉米面放入鸡蛋液中,搅成糊状。3、放入小银鱼,西红柿丝,瓜丝,搅匀。4、平锅内倒入少许油,挂满锅底就可,点火,烧热。5、用饭匙...
第一、南瓜清洗之后切开,把瓜瓤取出来,然后切成块在锅里蒸熟。取出来放凉。第二、放凉之后把南瓜皮去掉,用勺子压碎南瓜,加上鸡蛋面粉,用手揉成光滑的面团,醒面二十分钟。第三、面团用手搓成长条之后切面剂子,然后用手一个个...
角瓜饼的做法如下:1、将角瓜擦成丝。2、加入鸡蛋打散拌一下。3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀。4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些。5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面。6、翻面后再烙两分钟即熟。角瓜...
材料:南瓜、糯米粉、白芝麻、白糖。制作步骤:1、南瓜去皮去瓤后洗,净切片;2、放沸水蒸锅中,用大火蒸约十分钟至软烂;3、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团;4、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸;5、再压扁成...
1、材料:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g,紫薯150g,红糖30g,黄油15g,熟芝麻25g。2、紫薯洗净去皮后切块,放入蒸锅下层。3、南瓜洗净去瓤去皮,切块后放入蒸锅上层,盖盖开大火,蒸约20分钟。4、取出蒸好的紫薯,倒掉多余的水分,...
用料:南瓜750克、糯米粉500克、白糖适量。做法:1、将南瓜打皮去穰;2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟;3、将蒸熟的南瓜叉碎,凉透;4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳;5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼;6...
1、将南瓜洗净,不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净,再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面,搅拌均匀。然后加入面粉,一边加面粉一边搅拌,把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上,倒入锅里一些油,然后把调好的面一团一...
角瓜是瓠瓜。角瓜学名是西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本,原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍,中国各地均有栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。...
做法:茭瓜擦成丝,放入盘中;在茭瓜丝上撒适量的盐拌匀腌制5分钟;挤干茭瓜中的水分,剁碎,再取一跟葱切碎备用;在盆中放入茭瓜丝、葱花和鸡蛋添加面粉混合拌匀;铁锅中加入适量的油,用热锅刷将食用油均匀的刷在锅壁上,油热后倒入茭...
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