关于炒通的百科
1、准备材料:通心菜500g、蒜头3颗、蚝油1匙、蒜蓉辣椒酱1匙、油适量、盐适量、酱油适量。2、首先把通心菜摘好,如果菜梗嫩的就摘长点,老梗就摘短一些。3、把通心菜洗净沥水,要洗两次才好。4、在锅里倒入三分之一的清水,大...
一是其材质为铁或不锈钢,二是说锅底是平的。电磁炉在灶具中对锅具比较挑剔。其原理是通过炉灶内部产生交变磁场,锅具切割交变磁力线产生涡流而发热,固称电磁炉通用炒锅。同时,电磁炉通用炒锅也可用在别的灶具上。...
材料:土豆300克,大葱5克,盐6克,味精2克,醋3克,胡麻油2克,花生油8克。做法:大葱洗净切成丝待用。土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。炒锅置火上,烧热后注入花生油。四成油温时...
通心菜怎么炒才好吃共有3步,可做:腐乳炒通心菜、通心菜鳝鱼、爆炒通心菜。以下是爆炒通心菜的具体操作步骤:操作/步骤1、清洗通心菜拍蒜去皮将通心菜放入清水中冲洗干净,蒜瓣拍扁后去皮。2、起锅烧油倒蒜末炒香锅中倒入食...
1、空心菜洗干净后从中间切开,叶茎分离。大蒜剁成蒜末备用。2、锅内烧水,放入少许植物油,水烧开以后,先把空心菜菜茎放入锅中焯水20秒,然后把空心菜完全下锅焯水20秒。3、油烧热后倒入蒜末、干辣椒爆出香味,空心菜下锅翻炒,...
普通炒年糕做法:材料:年糕、辣椒酱、盐、糖、味精。做法:1、年糕切片备用;2、炒锅内放油,加热之后加入辣椒酱煸炒;3、倒入年糕,继续煸炒;4、加入一小碗水,稍炖片刻,炖干水分;5、炖干水分之后,加入糖少许,盐,煸炒片刻,加入味精,装盘即...
主料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克。辅料:生抽8克、盐2克。冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝,翻炒均匀。倒入冬笋,卷心菜,翻炒均匀。倒入生抽,盐,翻炒均匀。倒入面条,...
食材用料:米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜半根、葱2小棵、盐适量、色拉油适量。具体步骤:准备好食材;鸡蛋放盐打散;胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花;锅中放少许油烧热;放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用;锅中再次放油,倒...
空心菜熟后过一段时间都会是黑色的。过开水之后立刻放到冷水里面,可以减缓变黑的程度。其他青菜也是一样,过完开水立刻放到冷水里,可以保长久保持绿色。炒通心菜的技巧:1、选准产地好、口碑好、品质优良的菜,是决定性的因...
韭菜炒笋丝、青豆肉末炒豆干、蒜香豆腐干、茼蒿炒豆干、蒜香肉末粉丝炒黄豆芽等。韭菜炒笋丝:韭菜洗干净切小段,竹笋洗干净切成丝,用开水泡一下沥干水份。热锅少油下笋丝翻炒片刻,加点蚝油调味,加入切好的韭菜,加少许盐,翻炒...
材料:1、主材:大白菜四分之一棵;2、辅材:干辣椒2个,花椒3粒,食用油5ml,盐适量。做法步骤:1、四分之一棵白菜,洗净,斜刀切片2、热锅倒油,油6成热的时候放干辣椒和花椒,炸至变色;3、白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐,起锅。小诀窍:这道...
可以按照以下方法进行操作:1、准备一些大米,大米的量根据自己的需要来定;2、将大米淘洗干净,备用;3、往锅中倒入水,水上放上蒸架,蒸架上放大米,将大米蒸熟;4、将蒸熟的大米倒入一个透风的容器上,摊散开,通风晾干,不能用太阳暴晒,3...
炒生猪肉的制作方法:材料:猪腿肉片、酱油、料酒、苹果、芹菜、色拉油、料酒、砂糖、淀粉。将猪肉切成条,加酱油、料酒各2小匙调味,加入少许淀粉水搅拌均匀。苹果连皮切开,芹菜切成段。在平锅中倒入少许油加热,翻炒猪肉,放入...
1、准备食材:牛干巴、菜籽油、薄荷、姜、蒜、干辣椒。2、牛干巴切薄片,其它配菜备好。3、热锅冷油,下蒜姜干辣椒煸炒出香味。4、下入牛干巴,炒至变色。5、起锅前下薄荷,快速翻炒均匀即可。干巴是云南独特的食品,以寻甸、会...
蛋炒饭的做法:1、鸡蛋打入碗中,加入盐打散。2、葱切成葱花备用,锅内放适量油,油热后倒入蛋液。3、蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的搅拌,炒成鸡蛋碎盛出。4、锅内留底油,油热后放入葱花。5、加入米饭,将米饭完全炒散,然后加一...
炖猪蹄是一道特色赣菜,主料是猪蹄,配以黄豆,将两者放入江西瓦罐中煨制而成,味清香,有气血双补的功效。煨制应用的是小火慢煨,需时太长,家常做法应用炖制即可。做法:1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,...
主料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。辅料:食盐、葱、食用油。做法:1、米饭蒸熟,抓散备用;2、鸡蛋磕入碗内,打散备用;3、黄瓜和胡萝卜洗净,切成米粒大小备用;4、葱洗净切成小碎片备用;5、锅上火,倒入食用油烧三成热;6、倒入鸡蛋搅散,炒...
1、备好材料:面条、猪里脊肉、青辣椒、红辣椒、洋葱、姜末、蒜末、生粉、老抽、生抽、盐、油。2、将猪里脊洗净,切丝。3、放入生粉、盐、生抽。4、用筷子充分搅拌均匀后腌制15至20分钟。5、将青、红辣椒和洋葱洗净,切成...
通过储蓄卡炒外汇可以在柜台交易:客户可以到银行柜台办理交易。1、客户在柜台领取个人炒外汇申请书或委托书,按表中要求填写完毕,连同本人身份证、存折或现金交柜台经办员审核清点。2、经办员审核无误,将炒外汇证实书或确...
主料:鸡蛋,姜末;配料:盐,白糖,鸡精,醋;做法:1、鸡蛋打入碗中不要搅拌;2、调汁,加入醋、姜末、白糖、盐、鸡精,醋和鸡蛋的比例是一比一;3、起锅放油,放入鸡蛋,用筷子不停的搅拌,待鸡蛋成形,加入调好的汁即可;诀窍:如果汁少,可以出锅后,按比...
首先要开通证券账户,然后拿着证券卡,银行卡还有身份证在交易时间去银行柜台(记住是交易时间),就说把银行卡和证券账户挂钩就行了,他们会帮忙开通的。不需要网上银行。以后往证券账户里转钱就直接通过交易软件就可以。...
炒白术和生白术不可以通用。白术与炒白术虽然在原材料上是一样的,但是炒白术是经过了一定的炮制方法,所以在用途上,功能上还是有所区别的。所以炒白术和生白术是不可以通用的。白术的用法以及功能如下:将白术拣净杂质,用水...
汇通面炒土豆块调料有:辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,酱油10克,料酒10克,盐2克,味精2克,淀粉5克,蚕豆5克,大豆油70克。做法:1、将土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净水;2、入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油;3、将青椒...
主料:意大利通心粉、西红柿、牛肉。配料:葱头、油菜、葱蒜末、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精。步骤:1、准备食材,葱头,西红柿,牛肉,油菜切好备用;2、通心粉水开放点盐煮十分钟,捞出备用;3、另起锅,锅热倒入油,葱蒜末炒出香味,放入牛肉...
原料:面条、西红柿、胡萝卜、火腿肠、葱、干辣椒、孜然粉、酱油、糖、盐、花椒粉。步骤:1、锅中下水,两勺盐,水开后放入面条,煮至八分熟,捞出放在凉水中;2、葱、西红柿、火腿肠、干辣椒切丁、胡萝卜切片;3、热锅下油,放葱花炒...
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