关于煮粥的百科
可以煮粥,不过要加点油盐。最好加点肉,味道更鲜美。胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1、67到12、1毫克胡...
苦荞小米保健粥的做法步骤:材料:小米、苦荞米、水。1、将准备好的小米放水里淘洗干净备用。2、苦荞米放水里淘洗干净备用。3、把小米和苦荞米放入小锅中。4、放入三碗水。5、大火烧开,小火慢熬。6、粥熬熟后放入冰糖熬三...
焖烧杯煮粥需要3-4小时。用焖烧杯煮粥时将煮开的米倒进去,大约3-4小时即可焖成稀饭。注意焖之前要用热水烫一下焖烧杯的内胆。焖烧杯具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷、便于携带等多项功能,外形和杯子类似,分为杯体、杯盖...
菠菜和山药一起煮粥的做法:主料:菠菜100克,山药一根。辅料:白米饭1碗,盐2克,腐乳适量,香油5克。制作过程:菠菜去根洗净,山药去皮洗净,切厚片。用盐水泡待用;锅里烧水,水开后倒入洗净的菠菜,关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟;将菠...
豆类中蛋白质的质量和含量最高的是黄豆、青豆和黑豆等大豆类,绿豆、红豆等豆子淀粉较多,蛋白质略少一些,煮粥的时要注意搭配食用。黑豆和黄豆一起熬粥的功效有:1、豆类都富含丰富的钾、铁、锌等矿物质,多吃些豆类可以有效...
原料:粳米、清水、猪肉、紫菜、精盐、味精、葱花、香油。做法:1、将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,然后将粳米放入锅中;2、锅中倒入清水大火煮粥;3、将猪肉切细末,倒入锅内煮熟;4、加入紫菜、精盐、味精、葱花、香油等,稍煮片刻,撒...
原料:白粥粥底一碗、猪粉肠、瘦肉、肉丸、姜丝、葱花。做法:1、大米洗干净放入电饭煲,加入1、5升水;2、按煮粥键;3、准备滚粥的材料;4、肉丸切厚片,瘦肉切薄片、猪粉肠切段,瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生...
1、汤锅:平时的汤锅米和水一起下锅,煮至翻滚,开小火,慢煮,一般煮到粥汤发稠即可。2、高压锅:米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火。等气压下去后,即可食用。3、电饭锅:要求米和水一起下锅,煮至翻滚,...
材料:甲鱼1只,糯米100克,肉汤1250克,精盐少许,料酒少许,猪油少许,胡椒粉少许,葱头少许,姜块少许。做法:1、将甲鱼杀洗干净,剁成小块,在开水锅中略煮,捞出,刮去黑皮备用;2、将炒锅烧热下猪油,投入甲鱼,炒到无血水时,加入料酒、葱、姜、...
1、栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;2、山药具有...
黑豆与大米煮粥需要一个小时。煮粥的步骤如下:1、准备大米100克、黑豆30克、薏米20克、冰糖50克、姜两片;2、.先把黑豆一起泡8小时,洗干净;3、将大米、薏米洗净;3、把水烧开;4、水开之后,把除冰糖以外的所有材料一起放进去;5...
罗非鱼是我国最常见的一种淡水养殖鱼,它肉质鲜嫩,营养丰富,目前为止没有科学依据证明它与别的食物相忌,所以可以将它和山药放在一起煮粥;而山药也是一种温补的食材,具有补而不滞,温而不燥的特点,与罗非鱼一起煮粥是一道温补的...
核桃、红枣、黑米可以放一起煮粥。核桃、红枣、黑米一起煮有健胃、补血、润肺、养神、明目活血等功效。核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15克至20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含...
主料:绿豆50g、大米50g、红米30g、干百合15g、西米30g。辅料:冰糖适量。步骤:1、准备好所有的食材。2、各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟。3、百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。4、然后加入冰糖。5...
小米益肾健胃催眠,薏米有利水消肿、健脾去湿,常食可使皮肤光泽细腻,美白祛斑,红豆有清心养神、健脾益肾的功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力,莲子有滋阴、润肺、养...
虾和山药是可以一起煮粥的,山药的爽脆可以吸收虾的鲜腥味,以至于两者的味道都得以升华。合着一起煲粥,色香味都是挺好的,营养也很丰富,不仅食材不至于单一,味道相对也是无穷的。虽然没有配伍禁忌,但有过敏的不要食用。山药性...
二者没有什么冲突。红米,一种粮食。中国传统食物。井冈山的稻田多为山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏凉,加上山区日照时间短,气温、水温相对较低,所以一年只生产一季稻谷,而适于这种环境种植生长的稻种,只有红米稻了(又称“高山红...
各类红枣均可。挑选红枣首先看大枣是否皮色紫红,颗粒大而均匀、再看果形是否短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实;如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色...
煮粥的比例主要看每个人的口味和习惯,如果想吃稠一点,水和米的比例为8:1较为合适。居家做粥通常水和大米的比例是4:1,煮出来的粥黏稠适中。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例保持在12:1左右。...
木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效,木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。食材主料:木瓜250克、辅料长香米适量、冰糖适量。1、做法步骤:2、木瓜去皮切成小块;3、...
糙米和小米搭配煮粥营养较好。煮粥的做法:用料:糙米100克,小米50克,油适量。步骤:1、把糙米和小米洗净备好,糙米提前用水浸泡半小时;2、小米洗干净,倒入砂锅中;3、加入少量食用油,盖上盖子后,煮两个小时左右即可。...
糯米粥营养价值高,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,其做法是:一、主料:糯米、大米。二、配料:红枣、枸杞、白糖。三、做法及步骤:1、将糯米和大米淘洗干净放入锅中,加入适量清水煮15分钟;2、再向锅中加入红枣和枸杞...
土豆茄子加小米可以一起煮粥喝,且营养价值高。1、土豆:具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生...
大枣大米红薯粥能通调大便,安眠作用。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。是一种天然的保健佳品,经济实惠;安眠的还有小米粥、绞股蓝、薰衣草等,...
食材:大米100克、干白果6个。步骤:1、白果六个,剥去外面的白壳,冷水中浸泡,去除内层的棕色外皮;2、浸泡20分钟后,内层的果皮用手剥掉。小青菜洗净,切碎;3、将大米加足量的水熬成粥,大米和白果一起放,先大火烧开,然后中小火咕嘟大...
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