关于同吃能的百科
西红柿和黄瓜一起食用,其实这是很不科学的。而且西红柿不宜空腹吃,西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力,防治坏血病、抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。所以不能减肥。...
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效;新鲜牛奶含有丰富的蛋白质,牛奶或乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物,新鲜乳汁含有其他食物所含的全部营养。二者可以共饮,还可做成绿豆沙牛奶。做法:绿豆煮熟后取2汤匙,加...
花生和虾能一起吃,互不相克。虾肉肉质细嫩,脂肪含量低,优质蛋白质含量丰富,含有多种矿物质,而花生含不饱和脂肪酸,膳食纤维,脂溶性维生素含量丰富,二者一起吃没有食物禁忌。虾不宜与以下食物同吃:1、虾加南瓜:一起吃会引起痢疾,...
菠菜跟猪心可以一起吃。菠菜猪心汤的做法:食材主料:猪心500g、菠菜100g辅料:油适量、盐适量、党参2根、红枣8粒、枸杞10g、黄芪10g、生姜适量。1、药材准备。2、锅里放水,将党参、黄芪、红枣放入煲。3、将净猪心对剖,去筋...
鱿鱼和菠萝同吃不会引起不良反应,故可以同吃。鱿鱼属于富含蛋白质和矿物质的海味,应避免和含鞣酸成分多的水果(诸如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等)一同食用。鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中...
牛肉和柿饼能同吃,互不相克。柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,引起胃胀难受。因此,柿子应等熟透后再吃,这时的鞣酸含量就大为降低,便可与牛肉一起吃。...
板栗与菱角不相克,可以同吃,与板栗相克的食物有:1、牛肉:板栗含有较多的产热营养素,吃太多不宜消化,和牛肉一起食用,其中的维生素C和牛肉中的微量元素会发生反应,容易削弱板栗的营养价值,而且吃太多的话,身体难以消化吸收;2、羊...
原因:羊肉与醋、南瓜等同食不但无法进补,还会导致身体不适,引发疾病。羊肉和南瓜同食,容易导致黄疸和脚气病。吃羊肉的注意事项:1、吃完羊肉马上饮浓茶,会产生鞣酸蛋白质,容易引起便秘;2、羊肉大热,醋性甘温,两物同煮易生火动血...
头孢和茶能同时吃,头孢是一类抗生素,用药的时候需要非常谨慎,一定不能与酒精以及碳酸饮料同时服用,会产生过敏反应甚至危及生命,但是喝茶水是不会有影响的,只要中间间隔一段时间就可以。抗生素不会与茶叶发生反应,茶水更不会...
原因:丝瓜含皂甙,丝瓜苦味质,木聚糖,维生素B,维生素C等,其性凉味甘,有清热泻火,凉血解毒,解暑除烦,生津止渴的功效,但不宜多食,多食能滑肠致泻。菠菜性凉味甘,有止渴润燥,养血止血,通利肠胃的功效,但菠菜性冷滑,肠胃虚寒腹泻者应少食...
吃螃蟹同时能吃菠菜,而且能够很好的进行补充营,螃蟹含有大量的蛋白质,对于人体的补充比较好。菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,...
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植...
二者是酸菜鱼的主材。鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达百分之九十六,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康...
肉和茶不能同时吃。原因:1、肉中含有丰富的蛋白质,茶叶中含有鞣酸;2、茶在泡成茶水后,茶叶中的鞣酸会溶解在水中;3、在吃肉时,同时吃茶,肉中的蛋白质和茶水中的鞣酸会结合成鞣酸蛋白,影响肉中蛋白质的吸收,茶叶中的鞣酸和肉中...
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会和橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,不仅影响消化,而且容易引起腹痛、服装、腹泻等症状。...
猪血和海带是可以一起吃的。猪血有解毒清肠、补血美容的功效。海带,能够清除附着在血管壁上的胆固醇,降低血压、血脂,并且能够调理肠胃,促使粪便排出,具有通便的作用。海带和猪血都是补血之物,含铁丰富并易于被人体吸收和利...
酸奶不可以和茶一起喝,茶所含的草酸、鞣酸可能与酸奶中的钙发生反应、影响吸收,会造成肚子疼。酸奶(Yogurt)是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果...
鸭肉是可以放大蒜的,两者放在一起食用,不会产生出对人类身体不利的影响,像平时餐厅中的有名的大蒜炖全鸭和蒜子酱香鸭等,就都是以鸭肉和大蒜为主要食材制成的菜品,人们食用以后很安全,另外鸭肉制作时放入大蒜,对去除鸭肉的腥...
马蹄和藕能同吃,两者之间没有相克关系。与藕相克食物如下:1、大豆与莲藕食物相克,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。2、猪肝与莲藕食物相克,莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸...
鸡蛋螃蟹的做法:1、把螃蟹用热水烫死;2、螃蟹掰开,去除内脏清洗干净;3、清洗干净内脏后的螃蟹;4、将螃蟹壳和碎脚分开;5、将蟹身正反两面粘取蛋液,放入热油锅中;6、一个一个一次放入;7、直至放完蟹身为止;8、把剩下的蛋液再浇一...
1、与虾相克的食物:吃虾不要同时服用大量维生素C,否则生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,损精;虾不宜和狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁与虾相克,同食会腹泻。2、与梨相克的食物:梨和螃蟹同食伤肠胃;梨不宜和鹅肉...
钙、锌不能同补,原因是两者都通过载体进行主动吸收,同补会造成载体的拥挤,影响吸收。钙锌不能同补的说法源于国内20多年前营养学方面的教材,其中有钙、锌等元素同属于二价阳离子,有竞争性的表述。补钙在2000毫克以内不会对...
芥菜炒鸡蛋是将鸡蛋与芥菜一起食用的方法。1、芥菜400g,鸡蛋2个,一小匙盐,一小匙生抽,一个蒜头,半个胡萝卜;2、鸡蛋加盐打匀;3、芥菜摘好洗净,将芥菜切粒;4、胡萝卜洗净后切粒;5、热锅下油,先将鸡蛋炒至成形后盛起;6、原锅再下油,...
虾不能和柿子、葡萄、山楂、猕猴桃、柠檬、绿豆、牛奶同吃,柿子、葡萄、山楂属于酸性食物,会和虾产生难以消化的物质,猕猴桃、柠檬属于维生素食物,容易和虾产生有毒物质,绿豆、牛奶中含有丰富的蛋白质,与虾同吃会引起肠胃不...
可以,以西葫芦炒羊肉的做法为例:食材:羊肉150克,西葫芦1个,葱姜适量,盐适量,鸡精少许。具体步骤:1、将羊肉进行切片,西葫芦去皮去瓤,切片,并将葱姜切碎。2、取一口炒锅并加热油,倒入羊肉翻炒至变色,再炒一至二分钟,待水不从肉中流出...
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