关于美食的百科
开化县美食有开化青蛳、何田清水鱼、马金豆腐干、开化汽糕、十八洞腊肉等。1、开化青蛳:开化青蛳又称清水螺蛳,是浙江省开化县传统的地方名吃。和一般的螺蛳不同,黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉,长在钱江源源头开化地...
金溪县美食有金溪浒湾油面、浒湾油面、金溪米粉、金溪麻糍、金桔饼等。1、金溪浒湾油面:金溪浒湾油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。明末就见于诸市场,清代曾被选为宫廷...
豆沙可以做豆沙包、糯米糍、麻圆、汤圆、元宵、豆沙馅芝麻烧饼、铜锣烧等美食。1、豆沙包:也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。2、糯米糍:又叫状元糍,传统名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加...
1、大大地夹了一块鱼肉放入口中,细细地品味着,这鱼肉确实鲜美。2、对于某些人来讲,有时候美食,是一种治愈良药。3、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。4、对于吃货而言,没有什么事...
丹麦美食具有浓厚的北欧特色,喜欢吃面包,但是丹麦又有着自己的特色。比较著名的美食有以下几种:开放式加料三明治:它是丹麦午餐的经典也是丹麦的代表美食。在黑面包上堆积肉或鱼,就能够有多种多样的不同组合。传统的午餐餐...
1、饹馇:又称咯扎,是唐山的汉族面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。2、牛肉罩饼:牛肉罩饼流行于河北各地区,以香浓的汤底为辅料。嘉庆皇帝曾经称牛肉罩饼色...
大米磨成粉可以做米糕、米粉、肠粉、发糕、米粉蛋糕、粉蒸肉、米豆腐、米糊糊、米凉粉、汤圆糍粑、青团、米粑粑、早茶、萝卜糕、米饺子、芋头糕、锅仔糕、大米发糕、米皮、凉皮、米面糊糊、大米面馒头、大米面、蒸糕...
嘉善县美食有熏拉丝、西塘八珍糕、汾湖蟹、丁记麦芽塌饼、蒸双臭等。1、熏拉丝的原料为蟾蜍,俗名癞蛤蟆。经过去头扒皮、酱料腌制、烟熏火烤之后,就变成了绝世美味。而后盛入盘中,走上宴席台面,真可谓脱胎换骨、面目一新...
1、我随身都会带颗苹果,饿了就吃。2、把美食与爱装进口袋。3、恋爱可以慢慢谈,火锅必须趁热吃。4、只有填饱肚子,人才不会空虚。5、对于吃货来说,这个世界上只有两种东西,可以吃的,不可以吃的。6、在盘心开出一朵花,蒜姜辣椒...
灵寿县美食有腌肉面条、羊杂汤、锅贴饼子、缸炉烧饼、灵寿蒸苦累、灵寿金针菇等。1、腌肉面条:腌肉面是河北省石家庄地区平山县,灵寿县独有的地方名吃。面条是地道的手擀面,口感韧性十足,腌肉是本地特产,有一种独有的咸香...
筠连县美食有四季豆焖鸡、筠连水粉、桐叶泡粑、筠连老腊肉、筠连黑凉粉等。1、四季豆焖鸡:四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。食用时,可配着玉米粥一起吃,也可滴几滴辣...
1、驴打滚:是中国东北地区、老北京和天津传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。2、桂花南瓜糯米粥:将糯米放入砂锅,大火烧开,调小火慢煮半小时,然后放入南瓜,煮约半小时至米软瓜烂即可,其清香淡甜、软绵适口。3、糯...
土默特右旗美食有拔丝奶豆腐、金刀烤羊背、德兴源烧麦、蒙古族烤全羊、汤粉饺子、纸包羊肉、全素席等。1、拔丝奶豆腐:内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉,挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的...
平坝牛干巴:平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯,全为天然放牧,所制成的牛干巴,营养丰富,既可作为宴席上的上佳荣肴,又可作为休闲小吃。油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆...
百侯薄饼、大埔忆子粄、珍珠粄、笋粄、豆粄、鸭松羹、大埔苦笋煲、大埔凉粉糕等。1、百侯薄饼:是广东大埔县百侯区传统的汉族小吃。相传清乾隆年间,大埔名闻遐迩的一腹三翰林之一的杨缵绪,官至陕西、西安按察司按察使。...
1、开水白菜:是四川十大经典名菜之一,也是国宴菜的精品。开水白菜的口感是清香味美,汤香味浓,不油不腻。2、回锅肉:是四川十大经典名菜之一。回锅肉是很多人都知道并且吃过的名菜。3、鱼香肉丝:是四川的特色名菜之一,鱼香肉...
香港美食小吃有鱼蛋粉、虾馄饨面、牛肉丸、龟苓膏、钵仔糕、糖不甩、港式西多士、猪肠粉等。1、鱼蛋粉:鱼卵也被称为鱼肉丸,味道细腻可口。鱼蛋粉基于光滑平滑的米粉。它是由土鱼干的、猪骨汤作为汤底,加鱼卵、牛肉丸、...
1、烧骨:小块小块的排骨经腌制后,炸得香脆可口,散发出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味;蝴蝶骨肉比较厚,以蜂蜜和黑胡椒调味,颇有中式牛扒的架势。2、广式萝卜糕:是广东人过年必备的贺年糕点,也是粤式茶楼的常见点心,口感软糯、风味独...
万山区美食有铜仁锅巴粉、油炸泡、渣辣面、铜仁糍粑、刨汤等。1、铜仁锅巴粉:传统特色食品。其制作方法是将浸泡好的大米和菜叶磨成浆后,在铁锅中烙烫。由于其表面极似锅巴而得名。食用时配以各种佐料,味美方便,是早餐和...
1、柳州螺蛳粉:是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,具有辣,爽,鲜,酸,烫的独特风味;2、柳州小吃滤粉:一种独特的米粉,这种米粉形状似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的;3、酸肉:酸猪肉色泽鲜明,皮呈黄...
美食可以巧用数字、共鸣心理、猎奇心理、蹭知名度、结合天气、借物拟人等标题吸引人:1、巧用数字:想吸引人的注意,标题不妨巧用一些数字进行对比。比如:这一道菜,连续火爆了365个日夜!2、共鸣心理:标题能引起大家的共鸣,那也...
淡奶油可以做蛋糕、奶冻、奶油饼干、稀奶油干酪、奶油吐司等美食。1、蛋糕:淡奶油可以制作蛋糕,用淡奶油制作的蛋糕口味清淡,甜味较轻,营养丰富。2、奶冻:是一种家常的甜品,以鲜奶,淡奶油为主要原料,并且可根据自己的喜好和材...
十月一吃面条、红豆饭、逆糍、糍粑、饺子等美食。1、面条:民间在十月一日,不仅要为亡人送寒衣过冬,生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活,山区兴吃荞面、莜面。2、红豆饭:后人把十月七年级当悼亡节来过时,以红豆...
抱罗粉不是安徽美食,抱罗粉是海南省文昌市的一种特色小吃,因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地...
广东人一般口味喜清鲜,以甜为主,酸辣次之,并讲究吃时菜。广东人的饮食不是清淡为主,而是肉类为主,生猛海鲜,鸡鸭鹅肉,而且各种菜都喜欢“生”。广州人对美食的追求与赞赏可用两字概括:和味。“和”是饮食文化审美问题的本质和...
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