关于雪蛤膏的百科
雪蛤膏又名蛤蟆油,林蛙油,雪蛤膏来自于林蛙卵巢以及输卵管上的脂肪。是一种名贵补品。林蛙主要产自中国东北,是一种生活在树林中的蛙,它在每年10月上旬,天气变冷,便开始冬眠。林蛙它耐寒能力强,即使在-20℃的低温下四肢都已...
配料:雪蛤,木瓜,雪梨,鸡蛋。吃法:1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克,木瓜500克冰糖,30至50克。先将雪蛤取出来放在一个容器中。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后将里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后,切除顶部三分之一为盖,将木瓜制成...
雪蛤就是东北林蛙,被称为雪蛤是因其在东北冰天雪地环境下冬眠时间长达5个月之久,它是一种特殊的蛙种,能维持这么长时间的冬眠主要依靠体内输卵管中的营养物质,这种物质提炼出来就是大家熟知的雪蛤膏或者雪蛤油,而很多女性...
雪蛤炖30分钟即可。若炖煮时间长不仅会影响口感,还会使营养效果受到影响。整体而言雪蛤是一种营养成分较高的食物,因此很多人都喜爱炖雪蛤来补充人体营养成分,市场上的雪蛤通常都是经过高温风干的,因此在炖煮前,需要将它放...
雪蛤学名东北林蛙,是生活在中国东北的特殊的蛙种,因为其在冰天雪地的环境下冬眠长达5个月之久,又称雪蛤。雪蛤油又称雪蛤膏、林蛙油,其提取自雌性东北林蛙的输卵管组织,因为其干制品呈现油脂的颜色,被称为雪蛤油、林蛙油,因...
雪蛤身体较粗壮;头宽略大于头长;吻端钝圆而宽扁,突出于下唇;吻棱钝而明显,颊部向外倾斜,颊面略凹陷;鼻孔位于吻至眼前角的中央,鼻间距大于眼间距而略小于上眼睑宽;瞳孔横椭圆形;鼓膜圆形,直径略大于眼径之半;犁骨齿两小团,略呈椭圆...
1、干雪蛤冲洗一下,浸水泡一夜至发涨,上品可完全膨胀30到40倍,挑净黑线杂质,洗净后沥干,在滚水中氽煮约10秒钟后沥干备用;2、将雪蛤放在大碗里,先用70度温水浸泡2个小时后换水,连续2次,再漂洗拣去残余杂质备用;3、雪蛤要先用清...
1、雪蛤,学名“东北林蛙”,隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。国外分布在俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、朝鲜、日本(对马岛)。2、该蛙是我国著名的经济蛙种,雌蛙的输卵管里的营养物...
1、冰箱冷冻储存:把雪蛤保存在冰箱中冷冻层中即可,随用随取就好。2、干爽地方储存:放在比较干爽的地方,如果没有的话,可以购买一个塑料罐,将纯干的雪蛤专门放在塑料罐里面即可保证不发霉。3、毛巾包裹:如果室内不算太过潮湿,...
主料:雪蛤适量,银耳3朵大雪梨1个,大红枣(去核)3颗;辅料:冰糖适量,水1、5升1、将材料准备洗净;2、将银耳浸泡5分钟;3、泡好后洗净掰成小块备用;4、将雪蛤洗净,放入适量的水浸泡半小时;5、雪梨去皮切成6瓣备用;6、锅里倒入水,放入雪梨...
把雪蛤弄碎放碗里,再放水泡一晚,第二天,泡发充分,取雪蛤一块,约10克,洗净,放在汤碗中用温泡发,约十小时,中途换一次水。好的雪蛤可以膨胀40倍以上,泡发后,将黑膜挑去,入滚水,水中加几片姜,可去雪蛤腥味,然后入冷水,即泡发完成。...
雪蛤,学名东北林蛙,简称林蛙。是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故称"雪蛤"。木瓜炖雪蛤材料:木瓜一个、雪蛤10克,鲜奶一杯、水一杯、冰糖一两。作法:1、雪蛤用水浸四小时...
雪蛤因其含有雌激素,在服用的时候一定要结合自己身体的实际情况来确定,一般来讲,正常人一个月服用一次到两次即可,当然,如果你本身的体质不好,需要通过服用它来改善,也可以尝试一个星期服用一次,切不可出现每天服用它的情况。...
腥味是雪蛤本身的特点,如果想要想去除腥味,可以采取以下三个步骤:1、泡发时:加生姜片,每3克雪蛤,加4到5片生姜进行泡发,炖制时取出;2、炖制时:加冰糖进行炖制,如果炖制时候不放水,而是和浓缩橙汁、椰汁一起炖制,去腥效果更加显...
1、降血脂:雪蛤是两栖动物,其体内含有大量的脂肪,而且和陆生动物不同,雪蛤中的脂肪多为不饱和脂肪酸,在食用之后能在血液中结合一定量的胆固醇,有降低血脂的作用。2、提高免疫力:雪蛤中的蛋白质含量很高,食用雪蛤能补充大量的...
1、制作食材:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤油2到3克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖适量(减肥者可不用)。2、雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。3、木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。4、冰糖和...
木瓜炖雪蛤用的是雪蛤的输卵管。木瓜炖雪蛤是一道美味可口的传统菜肴,属于粤菜系。主要以木瓜和雪蛤为主要的食材,在菜系中属于甜品,而且营养价值丰富。木瓜炖雪蛤的制作流程:1、雪蛤油泡发至白色半透明的状态备用。2、木...
文蛤又叫车螺,花蛤,黄蛤,海蛤,贵妃蚌,在台湾俗称蚶仔,粉蛲等,主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为如东县出口创汇的主要海产品之一。雪蛤学名东北林蛙,隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,我国雪蛤分布在黑龙江、...
雪蛤,学名东北林蛙,是一种珍贵的蛙科两栖类动物,生长在长白山山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地地区,以野果和昆虫为食,因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名雪蛤。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟...
雪蛤也称雪哈,林蛙油,蛤士蟆油,雪蛤膏,出自一种动物雪蛤体内。雪蛤分布在中国吉林省及黑龙江等地。寿命5到7年,每年中秋进入冬眠,在此期之间必须摄取足够营养成分,使体内积聚多量维生素及脂肪。尤以一般三岁以上雌性雪蛤更需...
雪蛤可用来制作木瓜炖雪蛤。木瓜炖雪蛤具体做法:1、原料:新鲜木瓜、雪蛤、冰糖、生姜;2、木瓜去皮去籽,切成小块备用,雪蛤先用剪刀剪去黑头,洗净;3、高压锅内放适量清水和几片生姜,再将雪蛤放入炖煮,烧到高压锅冒汽后,再煮几分...
雪蛤一定要放在冰箱里零下7度以下冷冻,现用现取。纯干品(无潮)野生雪蛤油是不用放在冷藏柜或冰箱中保存,放在带盖的玻璃瓶中在室内正常存放。这种存放能保正林蛙油的质量。含潮的雪蛤油必须存放在冷藏柜或冰箱中,以防止发...
雪蛤属两栖纲,无尾目,蛙科动物。是我国东北长白山特有的珍稀的野生动物。雪蛤又叫蛤什蚂,而蛤什蚂的叫法,溯其根源应为满语,指产于东北的林蛙,现代人多称为雪蛤。这种关外之蛙原本默默无闻,历代医藉本草虽偶有提及山蛤,但文字...
雪蛤是蛤蟆的输卵管。雪蛤是东北林蛙的别名。作为一味很有滋补作用的药材,雪蛤油又叫林蛙油,其实是雌林蛙的输卵管,也就是雌性蛤蟆的输卵管。起初,那输卵管叫“雪蛤膏”或“雪蛤油”,叫久了,“膏”和“油”就掉了,只剩下“...
男人吃雪蛤和雪蛤油都可以。雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素类物质,它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤...
热门标签
-
自喷井
环地
苏妮萨
双卡四芯
红锦
可紧
害吕
数都
明后
豆沙陷
学生宿舍
透党
盲人摸象
腐笋
接零
f7
正役
绞尽脑汁
佛家
带无有
欲流
横款
改穿
熊像
互拉
早合
黔南
愈后
从朝阳
动来动去
导常
油溢到
x48
读悯
坦牛
检事