关于焖饭的百科
土豆豆角焖饭可以用电磁炉蒸。土豆豆角焖饭是一道食物,制作原料有豆、豆角、五花肉、大米等,口味鲜美、营养丰富。将菜处理炒好后加清水以及浸泡好的大米在锅中焖至微微焦香即可。焖饭的锅子尽量选择厚底、保温性好的,在...
今天让我们一起来看看腊味土豆焖饭怎么在家做吧。准备好所有需要的材料,当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换。香肠是自己做的,可以换成五花肉或者广式。温水清洗干净,切成均匀的薄片备用,米提前稍微泡一下。土豆去皮...
1、材料:豌豆(蚕豆)、火腿、香肠、胡萝卜(喜欢土豆的也可以放一个);2、提前煮一锅米饭,少放一些水这样米饭嚼劲好些;3、将豌豆、胡萝卜洗净,胡萝卜、香肠、火腿切丁备用;第三步,炒锅油热后放入火腿、香肠翻炒随后放入豌豆和胡箩...
1、大米淘洗干净倒掉水,放盐-酱油-蚝油-五香粉,腌制30分左右。2、瘦肉切块,碗里放少量油-盐-淀粉-鸡粉,腌制20分钟。3、腊肠切块切片切粒都可以,按个人喜好。胡萝卜切粒,金针菇切断,葱切段4、热锅放油,放腊肠炒热,放瘦肉炒至肉...
腊肠焖饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。首先将准备好的洋葱和胡萝卜去皮,洗净。切成小丁,将腊肠切成小片,准备一...
豆角焖饭是懒人的一种做法,把豆角,土豆,五花肉和米饭一起在电饭锅里焖煮好,有盐有味,既方便美味还省去炒菜的步骤,简单快捷易操作,一起动手试试吧选肥瘦均匀的五花肉,切丁备用豆角去茎后洗净,切成小段备用土豆削皮后切丁备用锅...
1、大米淘洗下用清水浸泡十分钟,子排冲洗干净血水,沥干后放入一茶匙料酒,一茶匙蚝油,半茶匙生抽,半茶匙老抽,姜丝葱段,拌匀后腌制备用。2、三分之一个洋葱切小丁,土豆去皮切丁。3、取焖烧锅内锅,放入一茶匙食用油中火烧热后,倒...
焖饭是一道食物,制作原料主要有土豆、米饭等,口味鲜美,营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃,菠菜放的不宜过早。1.将大米淘净蒸上,切记水要相对少放些,煮出来的饭不要太软。2.蒸米饭的同时,将土豆切成丁(最好是滚刀),其余材料切...
1、火腿切丁,豌豆洗干净,香菇泡发。2、红薯切丁(红薯可换成土豆或南瓜做出来都很好吃)。3、先下火腿和香菇炒。4、红薯放入继续翻炒。5、加入豌豆。6、红薯熟了后跟米饭一块焖在一块,加点老抽调色就ok啦,香喷喷米饭7、火腿...
高压锅是我们日常生活中经常使用到的厨具,它可以通过升压来增加液体的沸点,能够让锅内产生比一般锅更高的温度,从而能够快速煮熟食物并且能够使食物煮的更加熟。高压锅焖饭一般需要多长时间?这一般要看做的饭的种类来决定...
小麦米焖饭需要搭配大米一起焖,因为小麦的外层是比较粗糙的,不容易蒸熟,再着蒸熟后小麦的口感比米饭要差的多,而且没有那么好的色泽;所以最好搭配大米一起焖。小麦中含有的植物淀粉较多,它可以转化为供应人体能量的糖类,但过...
营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡20至30分钟,能起到提高营养和口味的作用。煮米饭步骤:1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米糠等杂质为...
1、大米洗干净放入电饭煲,泡半个小时,萝卜切丁。2、五花肉切丁。3、五花肉煸炒出油后,放葱姜蒜八角等小火煸炒出香味后,放老抽生抽醋,料酒,煸炒,然后放热水,砂锅炖至六分熟。4、锅里放一点点油,葱姜蒜煸炒之后放萝卜丁,煸炒出香...
原料:二人份米饭、土豆1个、香肠4根、咖喱粉1汤匙、黑胡椒粉随意。做法:按正常程序先把米洗净,加水,盖盖,插电源,按煮饭键;土豆去皮切丁,香肠切丁;热锅放油,小火煸香土豆丁,再放入香肠丁一起翻炒;倒入一碗清水,加盐和咖喱粉,若想色...
鱼焖饭,广东省梅州市梅县特产美食。农家特色的鱼焖饭,源于石扇,是当地农家传统招待客人的佳品。食材准备:主料:大米、草鱼肉。辅料:花生油、香油、葱花。调料:胡椒粉、盐、料酒。制作步骤:1、将鱼肉洗净,切成块,逐块抹上一层精...
懒人焖饭一共分为四个步骤,需准备食材及辅料:大米、豆角、香菇、腊肠、胡萝卜、玉米粒、生抽、蚝油、老抽、食用油、盐。以下是懒人焖饭的详细操作:操作/步骤1、大米调味大米淘洗干净,加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一...
用焖锅焖饭的方法,以腊肠煲仔饭的做法为例:材料:大米适量,腊肠2根,西兰花适量,胡萝卜半根,鸡蛋1个,酱油少许。制作过程:1、大米清洗干净,入砂锅中,盖上盖子,小火慢慢焖熟。2、麻辣香肠切厚片,西兰花切小朵,胡萝卜切滚刀块,鸡蛋1到2个...
方法:1、焯水。菜虽然很嫩,但还是要事先焯水,为去草酸和涩味。焯烫菜是水开后下入,几秒钟变色即关火,然后快速的捞出在冷水中冲一冲,让菜降温,这样能保住菜的翠绿颜色。2、炒制。炒锅中小火将腊肠煸炒出油,然后要关火以后再将...
1、牛肉切成肉丁,然后加入生粉和生抽腌制20分钟。2、土豆和胡萝卜洗干净去皮切成丁,大蒜和老姜切碎备用,香菜(不喜欢吃香菜可以换成葱花)切小段备用。3、炒锅中倒入一点菜籽油加热至五成爆香姜和蒜,然后加入腌制好的牛肉丁...
番茄焖饭的做法:材料:杂粮米2汤匙,番茄1个,土豆1个,杏鲍菇1个,鸡蛋1个,香油1匙,盐1匙,蔬汁鲜1匙,胡椒粉1匙。番茄焖饭的步骤:1、土豆削皮切丁,杏鲍菇洗净切丁,番茄洗净;2、杂粮米洗净后放入碗中,加入香油,盐,蔬汁鲜,胡椒粉;3、将土豆,杏鲍...
1、锅中放入适量的大米和水,在米的上面平铺一些西红柿;2、向锅中加入,1勺白糖,半勺食用盐,1小勺油,1小勺黑胡椒,插电源中火焖半个小时;3、待锅中米饭煮熟时,打开锅盖,用勺子进行搅拌,盛到碗里,根据个人口味加入少许黑胡椒即可。...
焖饭料汁需要3勺生抽、5勺蚝油、半勺老抽,不需要放盐。料汁调好后倒入煮好的焖饭里搅拌均匀即可。焖饭是把食材和大米一同放入电饭锅内焖熟的美食,锅中有肉、菜、饭,操作比较简单。...
1、首先准备好食材,将豆角洗净,猪肉和豆角切成丁,葱和姜切成片(因为我不是很喜欢吃葱姜所以切得很大,大家自己做的时候可以切小点)。2、热锅下油待油热了放入葱和姜炒出香味,然后放入准备好的猪肉,中火炒熟。3、肉炒熟了之后...
土豆黄瓜焖饭的做法食材:土豆300克、黄瓜100克、大米300克、水适量、油2汤匙、盐6克、黑胡椒粉4克。1、土豆洗净去皮切成小丁,黄瓜洗净切丁。2、土豆丁下油锅煎至表皮微黄香脆,撒入盐、黑胡椒粉炒匀。3、电饭锅倒入米和...
懒到不开火,一个电饭煲搞定。准备适量土豆去皮洗干净,切成小块备用。再准备适量大米淘洗干净,放入电饭锅。然后加上适量洗干净处理好的胡萝卜丁、豌豆、土豆块。最后倒上土豆块,腊肠片。用勺子码平整。可以加料了,适量麻油...
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