关于烤菜的百科
烤菜年糕的菜是天菜心、青菜、大头菜。烤菜年糕是一道做法简单的浙江宁波市特色传统美食。新年前后,宁波人的女儿或是媳妇都会做上一道烤菜年糕来应景,预示着步步高。...
宁波烤菜是一道美味的菜肴。原料:油菜、食用油、干红辣椒、花椒、白糖、葱、姜、盐、酱油、老抽、蚝油、鸡精。做法:1.油菜洗净,从根部用到一劈为二或为三也可以整棵,葱姜切碎。2、起锅加油,油热后炸香花椒,放入葱姜和辣椒...
可以烤:肉类,海鲜类,蔬菜类,豆制品,水果类等。1、肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等...
1、将青菜串置于烧烤架上,然后用植物油将青菜串两面都刷上。2、用海鲜酱将青菜串两面都刷上。3、青菜差不多熟了之后,可以根据自己喜欢吃的口味,再将孜然或胡椒粉等洒在青菜上,也可以不放其它的配料了。小贴士:植物油一定...
烤韭菜的做法:材料:韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。步骤如下:1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分;2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧;3、竹签从卷好的韭菜卷中间...
准备食材:食用油,白菜,香菇,油麦,韭菜等蔬菜,豆皮,孜然粉,辣椒粉,甜面酱。将蔬菜清洗干净切成段状,将韭菜用豆皮卷一圈,木签穿在一起。在热好的铁板架上刷上食用油。用做铁板烧的工具板反复压在蔬菜上直到蔬菜成熟。刷上甜面酱和...
1、肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。3、蔬菜类:茄子、玉米、空心菜、韭菜...
烤箱烤白菜的温度在160度到180度之间,烤10分钟到15分钟。白菜可以有很多的烹饪手法,烤白菜是一道家常类美食,把它放到烤箱里面制作起来就会特别的好吃,营养还特别丰富。使用烤箱烤蔬菜的时候,正常情况下只需要10分钟到15分...
在烤盘上烤蔬菜的方法步骤:1、将买好的蔬菜洗干净,切成块或者条状,然后放在干净的容器里;2、在放蔬菜的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒,挤几滴柠檬汁调味,然后搅拌均匀;3、将搅拌好的蔬菜放入烤盘,装盘摆好;4、烤盘里垫上一层...
食材:酱油、胡椒粉、料酒、花生油;过程1、准备好蔬菜,下面以韭菜为例;2、把韭菜洗洁净切掉点根部和尾部:用竹尖串成串;3、如今调酱汁、把酱油,料酒,胡椒粉,花生油倒在一同调成酱汁待用;4、把烧烤酱倒好在碗里待用;5、把串好...
素菜:四季豆、豆角、尖椒、韭菜、土豆片、面筋、海带、金针菇、香菇、香菜、光饼、香干、日本千页豆腐、茄子、玉米、地瓜、芋头等都可以。荤菜:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、...
烤土豆、烤豆制品、烤板筋、烤肉皮、烤腰子等。1、烤土豆:土豆是一年四季都很便宜的蔬菜,烧烤后有香糯的口感,夹杂着辣椒孜然的香味。2、烤豆制品:豆制品本身也有素肉之称,像烤香干、烤豆皮等,口感丝毫不输任何肉类,香辣有嚼...
烤箱烤蔬菜烧烤要20分钟左右,注意将烤箱温度调到200度。烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物烤熟,烹调至可食用。现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样...
10分钟左右。一般温度设定160到180度。烤蔬菜烤箱版的做法:1、把各种蔬菜洗干净,沥干水份。2、金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。3、尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道。4、韭菜用牙签串好备用。5、土豆去皮,切成...
烤蔬菜和肉一样,上架时一定要刷油,不然容易糊且干。1、香菇:新鲜的香菇,大个的,分成4份,穿起来烤,要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐。2、土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中间还没熟。色拉油即可。3、金针菇:洗干...
烧烤店凉拌菜品很多,比如:凉拌黄瓜、凉拌苦瓜等:凉拌黄瓜的做法:材料:黄瓜2根,蒜少许。1、黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片;2、加盐抓拌,腌10分钟,挤干水分;3、加蒜末和葱末,再加辣椒粉、糖、麻油拌匀即可。凉拌苦瓜的做法:主料:苦瓜...
烤蔬菜烤箱温度设定在160-180度之间时,通常烤十分钟左右即可。具体做法是将蔬菜洗净,沥干水分;在烤盘上铺上锡纸,再将蔬菜放上去,刷油、撒盐;用中层上下火烤5分钟后,刷一遍油、酱,撒孜然、麻椒、辣椒面,烤5分钟即可。...
烤金针菇、烤韭菜、烤香菇、烤土豆、烤青椒、烤豆腐、烤丝瓜、烤茄子、烤莲藕、烤豆干、烤苕皮、烤年糕、烤鹌鹑蛋、烤面筋、烤玉米、烤鱿鱼、烤海螺、烤培根金针菇、烤鸡心、烤牛肉、烤鸡翅、烤鸡腿等等。烤蔬菜的方...
1、香菇:新鲜的香菇,分成4份,穿起来烤,要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐。2、土豆:要切薄烤,不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。3、金针菇:洗干净,根部要切掉,穿在根部烤,耗油更好吃。4、青椒:肉厚的吃起来比...
烤箱可以直接烤生菜,只需要将生菜刷上酱汁,烘烤一分钟即可。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦...
烤蔬菜按照以下做法比较好吃:材料:橄榄油3汤匙、大蒜6瓣切片、白胡桃南瓜900克,切成2、5厘米见方的小块、球芽甘蓝280克,纵向一切为二、新鲜香菇225克,去蒂切厚片、大红苹果2个,切成2、5厘米见方的小块、油渍番茄干90克,沥去...
小白菜能烤,烤的时候要铺上锡纸并刷点橄榄油,小白菜上也刷点油,大概烤十五分钟就可以了。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属...
烧烤有烤韭菜。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动。...
素类的:玉米、豆干、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、蘑菇、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等特别推荐韭菜和空心菜、茄子、豆芽(不好穿串可以用锡纸包着烤)、荤菜类:必不可少的是生蚝...
家庭烧烤,可以根据个人喜好来选择烤什么,比如鸡翅、鱿鱼、金针菇、烤肠、玉米、香菇、羊肉串、土豆片、馒头片、鸡胗、板筋、肉筋、藕片、花菜、骨肉相连、培根卷、黄瓜、蔬菜卷、豆腐卷、茄子、尖椒、大蒜、韭菜、香蕉...
热门标签
-
陈越
如锦
显考
反射强度
恒温箱
皮不碎
完婚
华泽微福
金项链
间隙
鹿木麦
滚血
顽强不屈
所臻
有大美
范丞丞演
可任
汹豪
40min
自交系
南化
oppo53
大巴扎
移项
Protel
绿茵
元序
卓著
中演方
影用
力克斯
惊天地泣鬼神
龙傲
纸轮
翻供
won10