关于冷藏的百科
走油肉可以放冷冻，也可以放冷藏。如果短时间内需要食用，可以将走油肉放入冰箱冷藏室保存，能存放30天左右。如果需要长时间保存，建议将走油肉放入冰箱冷冻室保存，密封保存能存放50天左右，注意不要存放太长时间。...
香蕉不可以冷藏。香蕉不耐低温，适合在8摄氏度以上保存；不仅是香蕉，其他一些热带水果，比如芒果、龙眼等都不适合放在冰箱内储存。这些热带水果生活在比较温暖的地方，比较耐高温而不耐低温，在低温条件下会很快成熟，还会被冻伤...
桃胶牛奶可以用冷藏鲜奶，桃胶牛奶用冷藏鲜奶，口感更佳，尝起来清凉香甜，是解暑甜品的较佳选择。鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜奶。原来国家对于牛奶行业鲜牛奶有过明文规定，故各乳品企业在其产品中...
西米可以放冰箱冷藏。西米由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。产地分布：西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9...
视情况而定。冰柜可以冷藏保鲜和冷冻保鲜，但是单温柜只能单独进行其中一种，不能同时两种进行，双温柜就可以同时两种进行。单温柜，即箱内无隔层是直通的只有单箱设计，可单独作冷藏或冷冻来用，不能同时拥有冷藏和冷冻温度。双...
美的微波炉冷藏翻热需要手动翻转。解冻厚的食物，注意在时间过半时翻转食物，以取得良好的解冻效果。微波炉顾名思义就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔...
慕斯蛋糕放在冷藏，保存温度在0-5摄氏度即可。慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎，最初蛋糕师们在奶油中加入起到稳定作用，改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正。...
米酒可以放冰箱冷藏。米酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是米酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的米酒要比放在5℃条件下引起混浊...
1、用清水冲洗毛肚表面，内层用温水清洗。2、将洗好的毛肚悬挂起来沥水，30~40分钟即可。3、将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。4、把包裹好的毛肚放入冷冻层进行24小时冷冻，冷冻好后取出放入-18度的...
鸦片鱼放冷藏能放1-2天。鸦片鱼清理干净后，可在鱼身上抹一些盐和料酒，然后再放入冰箱，冷藏可保存1-2天，冷冻则可保存3个月左右，冷冻鱼片在摄氏零下20度至零下26度时可保存一年。鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类。鸦...
死虾可以放冰箱冷藏1-2天。冰箱的低温条件可以帮助虾延长保存时间，抑制细菌增长，但不宜存放太久。如果存放时间过长，会影响虾的口感，容易变质、串味，建议尽快食用完毕。...
生虾放冷藏两天不会坏。生虾属于水产品，通常不容易保存，并且在常温下容易腐坏。但是冰箱冷藏室温度一般在0-8摄氏度左右，能够抑制细菌的滋生，将生虾放入冰箱冷藏室可延长生虾的保质时间，因此放置两天不会坏。...
根据情况而定。密封能保存半个月，非密封只能保存3天。因为冰皮月饼本身很软，如果用保鲜盒或保鲜袋密封保存，最多可以保存半个月不坏。如果直接放在冷藏里，因为每天都需要开关冰箱取菜，冰皮月饼受热不稳定还经常会接触新细...
猕猴桃可以放冰箱冷藏保存。猕猴桃是很耐贮藏的水果。硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱的保鲜层中，和蔬菜一起存放，在1至5°C的冰箱内可保存2到3个月不会变质。想吃时提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行催熟即可。...
生饺子冷藏可以放2-3天。冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，虽能够降低细菌等微生物的活性，但不能完全抑制其繁殖，加上日常生活中会频繁打开冰箱门，温度也不恒定。放在冷藏室的饺子不能堆着，要挨个摆放，要注意间隔，以免粘在一起...
糯米可以放冰箱冷藏。糯米的储藏方法有：1、未煮过的糯米：放在干燥、密封效果好的容器内，置于阴凉处保存即可；2、煮过的糯米：用密封的器皿或者保鲜膜装起来放入冰箱冷藏即可。...
饵块放冷藏和冷冻皆可。饵块密封好之后放入冰箱保鲜层，可以保存十天左右。饵块包装好放冰箱冷冻，可保鲜12个月。但冷藏和冷冻都会对口感有一定的影响，可将饵块放在冷水中浸泡，能保存3-7天，每日换水一次，以保持其柔韧口感。...
腊肠放冰箱冷藏能放半个月左右，但需要用保鲜膜包好。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。...
可以。银耳汤嫩滑清爽，富含蛋白质、维生素、天然胶质等物质，保存不当很容易滋生细菌，而冰箱冷藏的温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，因此可以将银耳汤放冰箱冷藏，这样既能延长银耳汤的保鲜期，又能改善口感。银耳汤：银耳汤是...
生肉放冷藏可以放5-8天。冷藏区温度为3到4度，温度较低，能够一定程度上抑制细菌的滋生，延长生肉保存时间。若将生肉放入冷冻区存放，可以将保存时间延长到3个月，生肉冷冻时间不宜过长，以免营养流失。生肉指未加工前呈鲜红色的...
椰青需要放进冰箱冷藏，没打开的椰青可保存1个月左右，打开的椰青可保存3天左右。因在常温下保存的椰青时间长了可能会出现有异味或者变质的情况，而放进冰箱冷藏保存的椰青口感更佳，而且保存的时间也可更长。椰青也称青椰子...
橙子需要放在冰箱里面冷藏。通常情况下，冰箱冷藏室的温度在4摄氏度左右，橙子在该温度下呼吸作用较弱，对其营养物质的消耗也较小，可以完好地在冰箱中保存。且冰箱里的湿度很高，橙子也不会被冻伤，还能防止橙子水分流失。建议...
生蚝冷藏一个月不能吃了。生蚝一般放冰箱冷藏只能保存3-7天左右。如果存放一个月，生蚝很有可能已经死亡变质，其中已经滋生了大量的细菌，人体食用后，有害细菌入侵人体，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状，对身...
海蟹死了应该冷冻。海蟹死后体内组织会发生变化，其中的有害物质会变多，冷冻能延缓有害物质扩散的速度，从而延长其保质期。但死去的海蟹建议在1天内食用，避免吃后对身体造成危害，若是打开壳后黑色物体过多，则不可继续食用。...
炖好的银耳放冷藏可以保存1-2天。银耳炖好后，需要放入密封的容器中，这样能有效地避免细菌侵蚀，放入冰箱保存后，虽然能抑制细菌的滋生，但是也不能超过两天，否则银耳会发生变质，应尽快食用完。...
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