关于蔬菜的百科
蔬菜干果蔬脆片有营养。蔬菜干果蔬脆片是经过干燥脱水等生产环节而制成的蔬菜水果，虽然加工过程中由于维生素C的性质不稳定、不耐高温，容易流失，但其中较稳定的蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及维生素等营养物质依旧...
含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。1、苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。2、香蕉：含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤...
绿色饺子皮制作时可以用菠菜，将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，过滤掉粗纤维，加入适量小苏打搅拌均匀，和面后的饺子皮就能保持翠绿鲜艳。因菠菜含有草酸，所以菠菜需要先焯水，使用这种方式煮的饺子，其颜色会更绿。菠菜...
被称为蔬菜皇冠的是西蓝花。西蓝花的平均营养价值远远超出其他蔬菜，名列第一，被称为蔬菜皇冠。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花...
水培蔬菜有生菜、菠菜、水芹、油菜、苋菜等。1、生菜：水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃，长势就会变慢，气温高于30℃，则会生长不良。2、菠菜：水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病...
大蒜是蔬菜。大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前...
1、芹菜：秋季气温最适合芹菜的营养生长，因此秋芹菜普遍可以高产优质。2、茭白：茭白是一种比较常见的水生蔬菜，一般在8月中旬至9月上旬成熟。3、秋葵：又叫咖啡黄葵，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，常在8-9月份成...
泡沫箱可以储存蔬菜，常温下可以保存5天左右。泡沫箱的主要成分是聚苯乙烯和发泡剂，聚苯乙烯的化学结构相当稳定，本身无毒，很难分解出溶于水的物质。因此泡沫箱常被运用在水果、蔬菜的运输还有物品的封装。...
胡萝卜是蔬菜。胡萝卜是一种根茎类的蔬菜，含有比较丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质和少量的脂肪，以及比较丰富的维生素、矿物质。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传...
蔬菜饺子皮用菠菜、胡萝卜、紫薯、南瓜、番茄、小白菜、芹菜等蔬菜。1、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，根圆锥状，带红色，较少为白色。2、胡萝卜：胡萝卜根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高可达90厘米，多分枝。...
莴笋、芦笋、豆芽、四季豆、冬瓜、豇豆等。莴笋：莴笋颜色翠绿，口感脆嫩，含有多种维生素。芦笋：芦笋含有大量的维生素，以及人体必需的氨基酸。豆芽：豆芽营养全面，常见的是黄豆芽、绿豆芽。豆芽中的维生素和膳食纤维非常高。四...
生根不落地有叶不开花是豆芽。豆芽会长出长长的根，但不在地里生长，通常都是水培。豆芽有子叶，但不会开花。豆子发芽后形成了豆芽，而且其食用的主要部分为下胚轴，不会等到豆芽长大。...
9月蔬菜当季有丝瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜、白菜等。1、丝瓜：食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。2、冬瓜：包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。3、...
1、圣女果：圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果。自2020年1月1日起，圣女果不再是绿通农产品。2、油麦菜：是一种十分常见的蔬菜，别名油荬、香水生菜。《鲜活农产品品种名录》明确表示油麦菜、青...
世界上蔬菜有菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜等。1、菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较...
1、萝卜：不仅含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且还含有植物蛋白、维生素C和叶酸。2、大白菜：不但含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，而且大白菜的维C含量高于苹果和梨。3、莲藕：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、...
西蓝花被称为蔬菜皇冠。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，...
根菜类蔬菜有莲藕、白萝卜、山药、莴笋、马铃薯等。1、莲藕：藕是莲肥大的地下茎，可生食、烹食、捣汁饮、或晒干磨粉煮粥。2、白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。生食熟食均可，其味略带辛辣味...
茎菜类蔬菜有大葱、洋葱、甘蓝、莴笋、马铃薯、茭白、山药等。1、大葱：叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白。葱白是主要食用部分。2、洋葱：洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗...
九月有秋葵、菱角、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆等蔬菜。1、秋葵：是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。秋葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。2、菱角：是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆...
以下为几种蔬菜沙拉搭配方法：圆白菜200克、番茄80克,、瓜60克、青椒30克、色拉油15克、盐2克、柠檬汁20克、蜂蜜10克。菠菜1000克、大葱、大蒜各50克、鲜薄荷叶4片、酸牛奶100克、柠檬汁10克、黑胡椒粉、精盐适量。罗...
蔬菜有菠菜、韭菜、西兰花、白菜、包菜、芹菜、青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、娃娃菜、空心菜、地瓜叶、龙须菜、香菇、草菇、平菇、冬瓜、南瓜、...
无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的有害物质，其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定，通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。具体讲要做到三个不超标。...
秋季当季蔬菜有秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必...
在种植蔬菜的大棚里放养蜜蜂的目的是通过蜜蜂采蔬菜花粉，对蔬菜进行授粉，提高大棚蔬菜结实率和产量。因为温室棚内的植物，瓜果类会开花，通过蜜蜂传授花粉，结果率提高，增加果农的经济发展，用蜜蜂授粉比人工授粉更省时、省力、...
热门标签
-
非零解
pexm00
撕打
蝠力
哪三到
lt32710
跟井
arq
虽远
镏金
水刷石
入进
复照
雾眉用
系统论
植保站
糖饭
亲自出马
TRAIN
申秀莲
中旧
黄后
未注
h81
oanda
碎碎杯
犬长
A806
青红丝
49ah
知之为知之
白无常
有介字
一元醇
开局
多姿