关于酱口条的百科
酱口条主料:猪舌300克;辅料:八角3克、大葱3克、桂皮3克、盐4克、酱油4克、醋4克、白砂糖5克、香油10克、料酒10克。酱口条做法如下:1、将口条洗净,入沸水锅中焯水2分钟,捞起放进温水中;2、刮去口条上的胎液,去除舌骨,洗净;3、...
酱油炒粉条做法:材料:白萝卜,粉条,生抽,老抽,盐,鸡精,红辣椒,大葱,八角。做法:1、粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10厘米长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。2、炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣...
用甜面酱可做成鸡蛋酱拌面、炸酱面、茄子肉丁酱拌面等食用。以鸡蛋酱拌面为例,共分为3步,需准备的食材有鸡蛋、甜面酱、面条、植物油、蒜、小葱、黄瓜。以下是制作鸡蛋酱拌面的详细步骤:操作/步骤1、炒鸡蛋鸡蛋打散,入锅...
今天给大家推荐一道好吃的番茄酱炒面条,酸甜可口,一次保准让你吃一大盘。主料里有面条和大虾,如果不爱吃大虾的可以不放哦!一样好吃!但是你要是不爱吃面条,那就没办法咯!哈哈,开个玩笑!菜品难度★★烹饪时间10分钟大火,上锅,锅中...
1、准备食材:白萝卜,盐,辣椒粉,醋,生抽,白糖。2、白萝卜切块,撒5克盐,腌30分钟。3、倒掉腌出的水分,再放入盐,腌30分钟。4、把再次腌出的水分倒掉,加白糖,拌匀后腌30分钟。5、继续倒掉腌出的水分,用手把白萝卜用力攥,把水分挤出去。...
酱萝卜条的做法如下:主料:500克白萝卜。辅料:食盐、生抽、白醋、白砂糖。步骤:1、将白萝卜洗净切成片;2、找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐,撒好盐后盖上两层萝卜片;3、再均匀的撒上盐,再盖上两层萝卜片,反复将所有的做...
口感回味酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等食物为主要原料,加工而成的糊状调味品。广泛应用于酱卤制品、牛肉面粉、火锅、煲汤、香辣虾、炸鸡、火腿、灌肠、麻辣烫、包子、饺子、馄饨拌馅、烧烤等。豆瓣酱是一种...
吃薯条沾番茄酱的方法有:撕开一个大口然后把薯条伸进去;把番茄酱全部挤出来到某一个平面上(餐巾纸,汉堡盒,餐盘纸等),然后拿薯条蘸;撕开一个小口然后像涂牙膏那样涂在薯条上;把薯条倒出来,然后把番茄酱均匀地涂在上面,然后拿薯条...
面条的酱料的做法如下:准备材料:五花肉,蒜,花生油,姜泥,豆瓣酱,花椒,大料,白糖,盐。1、把五花肉切成细丝并剁成泥。2、用刀背将蒜捣碎,然后剁成泥。3、将花生油加热成7分熟。4、将肉丝放入油锅中。5、左右搅拌,直到肉泥熟了为止。...
用料:细面适量、酱油适量、麻油适量、盐少许、葱少许、猪油少许。做法:1、锅中烧开水;2、碗里倒酱油、麻油、盐和猪油,倒入开水做成酱油底汤;3、锅中放入面条;4、煮好的面条盛入碗里,撒上葱花即可。...
依据个人喜好,可以蘸酱油也可以不蘸。油条常用搭配方法:1、油条搭配稀饭;酥嫩的油条泡在稀饭里,特别有嚼劲,而且还解腻。2、油条搭配豆浆;豆浆营养味美,与油条搭配营养均衡。3、油条搭配胡辣汤;胡辣汤里加点醋和辣椒,油条泡在...
原料:番茄500克、柠檬1个、调料、冰糖50克。步骤:番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状;切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内;锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中...
制作方法:1、将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。2、锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。3、锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄...
番茄酱。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用...
原料豆芽,粉丝一把,剁椒。步骤1、豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。2、锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。3、再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。4、然后倒...
用蛋黄酱。蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,化学调味料、酸味料等原料组成,一般使用精制色拉油,不使用氢化油,乳化形式为水包油型。蛋黄酱的色泽淡黄,柔软适度,呈...
1、准备工作,先把年糕条用温水泡起来待用,这样可以节省煮的时间。切好葱段,洋葱,胡萝卜和五香魔芋待用。辅料放到一起调好汤汁儿(加一小杯水)。2、锅里倒入少许油,葱花爆锅,放入泡好的年糕条、胡萝卜翻炒几下,接着把其他材料一...
1、将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。2、锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。3、锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、...
1、主料:五花肉和前槽肉1000g,粉条100g,洋葱1个,大葱1根,姜末适量,蒜适量。2、辅料:十三香1勺,糖2勺,味极鲜适量,淀粉适量。3、肉切小块,葱切碎备用,洋葱切碎备用,姜末和蒜末。4、将锅烧热,放入肉丁蒜姜末洋葱和十三香面酱味极鲜,炒...
一、分户的条件是实际住屋有两个以上自然间,且单独生活。单元楼房的分户仅限于离婚分户,筒子楼的分户按平房分户办理。自建房等违章建筑不予分户。二、分户的条件有:(1)一家同居一处,因工作、结婚,经济独立,无法在一起生活的;(2...
口水鸡调味汁配方包括以下原料:熟辣椒油、红油、花椒粒、白砂糖、葱、生姜、蒜水、生抽、醋、味精、盐、料酒、芥末、芝麻、花生碎、香辛料。采用熟辣椒油和红油配合,再结合其他特定量的原料,配合合理,风味协调,能够和鸡肉...
准备食材:茄子、豆瓣酱、精盐、植物油、耗油。方法步骤:1、将茄子洗净,切成粗条状。2、锅中倒入适量植物油烧至7分热,加入2勺豆瓣酱,小火煸炒一下。3、下入茄条,大火翻炒均匀,然后倒入一小碗清水,盖上锅盖大火煮开转小火焖。4...
面条酱的做法:一.材料:五花肉、蒜姜泥、豆瓣酱、花椒、大料、白糖、盐二.做法:1、把二两五花肉切成细丝剁成泥。2、蒜用刀背捣碎,然后剁成泥。3、把花生油加成7分熟,将肉丝放入油锅中,左右搅拌,直到肉泥熟了。4、加入姜泥、...
酱黄瓜条的做法是放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒,倒入烧热的花生油后放入花椒榨,倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用。黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃...
番茄口味拌面酱制作方法:1、洋葱去掉老皮洗净后切成细粒备用。2、姜切末备用。3、锅中放油,5成热时下入姜末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟后倒出控油备用。4、锅中再次放少许牛油,6成热时下入番茄酱炒出红油。5、将肉末...
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