关于毛菌的百科
毛霉菌(mucor)又叫黑霉、长毛霉。毛霉菌是接合菌亚门接合菌纲毛霉目毛霉科真菌中的一个大属。以孢囊孢子和接合孢子繁殖。毛霉在土壤、粪便、禾草及空气等环境中存在。在高温、高湿度以及通风不良的条件下生长良好。...
先将毛巾放入开水中煮沸,等水凉下来后,放入3克小苏打,进行揉洗,最后拧干晾干即可。毛巾里的螨虫和细菌,在开水中是很难生存的,经常把床单、被罩、毛巾、内衣等用开水煮一下,既能杀菌除螨,而且又非常安全。...
食品长白毛是白曲霉,有一部分霉菌确实对人体有害,但并不是所有的霉菌都对人体有害,相反,多数的霉菌反倒对人有益,比如:毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属,其中大家经常听到和用到的青霉素,就属于益霉菌青霉属。咖啡长白毛是霉菌...
新鲜松茸长白毛不是菌毛,是松茸放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是松茸老化的表现。松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名...
新鲜羊肚菌长白毛,是保存时间过长,羊肚菌本身散发出的一种白色孢子,这种孢子没有毒,可以食用,若是干羊肚菌长白毛,则是由于保存不当,而导致羊肚菌发霉而引起,同时羊肚菌还会伴有霉味,不能继续食用,否则容易引起身体不适。羊肚菌...
馒头长绿毛不是有益的菌种,食物长毛,其实就是细菌的菌丝,用于细菌的呼吸作用,有菌丝说明是喜氧菌种。馒头等粮食类的食物容易滋生曲霉菌、青霉菌、毛霉菌和镰刀菌等。部分霉菌及其所产生的毒素食用后易造成食物中毒,如黄曲...
玉米易感染玉米赤霉,其代谢物玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,在急性中毒的条件下,对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用。霉菌生长需要适合的温度、湿度、氧气及能源。当湿度大于85%,温度高于25℃时,霉菌就会...
陈皮长白毛是霉菌。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来...
食物上的绿毛一般是青霉菌或者灰绿霉菌,青霉菌是自然界中常见的一种真菌,它们在大批生长时多呈现出蓝绿色,形状像一把大扫帚,而且其孢子呈椭圆形或者圆柱形,表面有的光滑,有的粗糙。青霉菌的耐热性很强,菌体繁殖温度较低,而苹...
食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是它们的种类不同,比如有灰绿曲霉和白曲霉等。有一部分霉菌确实对人体有害,但并不是所有的霉菌都对人体有害,相反,多数的霉菌反倒对人有益,比如其中大家经常听到和用到的青霉素。青霉素(Penic...
1、毛巾放入锅中,加入没过毛巾的水大火烧开,转小火煮十分钟后用肥皂水清洗,晾干即可。2、将清洗消毒液稀释200倍,放入毛巾浸泡15分钟,取出毛巾后用水将残留的消毒剂清洗干净即可。3、将毛巾放入高压蒸汽锅中,121℃灭菌时间...
作用:1、具有粘着细胞和定居各种细胞表面的能力。2、与某些细菌的的致病性有关,无菌毛的细菌则易被粘膜细胞的纤毛运动、肠蠕动或尿液冲洗而被排除,失去菌毛致病力亦随之丧失。3、与侵袭力有关,它是细菌的黏附结构,能与宿...
毛霉是一种丝状真菌,具有发达的白色菌丝。它的菌丝可分为直立菌丝和匍匐菌丝,繁殖方式为孢子生殖,新陈代谢类型为异养需氧型,应用于腐乳等发酵工艺。毛霉在腐乳制作中起到重要作用,毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐的蛋白...
开水烫毛巾能杀菌。霉菌是很容易杀死的。用开水烫就可以杀死霉菌。但是如果潮湿了就很容易生长,平常用的毛巾要保持干燥,每天也可把毛巾大太阳底下暴晒。可将把毛巾放在盆中,再将烧开的水倒入盆内,能起到消毒的作用,最简单...
菌毛分为普通菌毛、性菌毛两种,菌毛是革兰阴性菌菌体表面密布短而直的丝状结构,可在电镜下观察到、菌毛数目很多,每个细菌可有100-500根菌毛。菌毛必须借助电子显微镜才能观察到,化学成分是蛋白质,具有抗原性。菌毛与细菌...
不用菌种豆腐能长毛。把豆腐放在稻草上即可。让豆腐长出毛霉真菌,需氧型在高温、高湿度以及通风不良的条件下生长。毛霉真菌在土壤、禾草及空气等环境中存在。毛霉菌可在10~38℃左右生长,最适温度在20~25℃。毛霉菌是接合...
霉菌是一种结构类似于植物的真菌—同样有根、茎和孢子。其根部生长得极深且非肉眼可见。食物表面出现的斑其实是它的茎和孢子。孢子可通过空气传播,这也就是为何霉菌既能在当前食物上泛滥,又毒害到别的食物的原因。是白...
1、蒸煮消毒法:把毛巾先用开水煮沸10分钟左右,然后再用肥皂水清洗,晾干后就可以使用了。2、微波消毒法:将毛巾清洗干净,折叠好后放在微波炉中,运行5分钟就可以达到消毒目的。3、蒸气消毒法:将毛巾放入高压锅中,加热保持30分钟...
菌落呈毛玻璃状的细菌是炭疽杆菌。本菌专性需氧,在普通培养基中易培养,易繁殖。只要掘取一点泥土,放在水里煮一会,接种在加了血液的培养基上即可。在培养过程中,最适温度为25~30℃,最适pH为7.2~7.4,在琼脂平板培养24小时,长成直...
可以,这款Origins的蘑菇水,是敏感肌、痘痘肌、毛孔粗大肌肤的救星,它在镇静和保湿方面效果都特棒。不厚重,稍微一拍就吸进肌肤啦!干性和中性皮肤四季皆宜。浓浓的植物香味,夏天用着挺适合的,有点凉凉的,有镇定皮肤效果,皮肤有...
普通菌毛是细菌的黏附结构,与细菌的致病性有关。普通菌毛,英文名称ordinarypilus,数目多,短粗,有黏附作用,与致病性有关。如:大肠埃希氏菌的I型菌毛;肠产毒型大肠杆菌的定植因子(CFA/I)等等。菌毛:在很多革兰氏阴性菌及少数革兰...
在很多革兰式阴性菌及少数革兰式阳性菌的细胞表面存在着一些比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物,称为菌毛或称伞毛、纤毛。菌毛在普通显微镜下看不到,必须用电子显微镜观察。菌毛由结构蛋白亚单位菌毛蛋白组成,具有抗原性。...
毛霉是生产毛豆腐的主要菌种。毛豆腐是自然发酵后才有的菌落,并非菌种植入。毛霉能分泌蛋白酶,将蛋白质分解生成氨基酸和多肽等,使食品具有独特的风味和细腻的质地。毛豆腐的制作工艺与腐乳相似,而关于腐乳的降血压功能已...
菌毛类型很多,根据菌毛功能可将其分为两大类:普通菌毛和性菌毛。菌毛:在很多革兰氏阴性菌及少数革兰氏阳性菌的细胞表面存在着一些比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物,称为菌毛或称伞毛、纤毛。菌毛在普通光学显微镜下看不到...
食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是它们的种类不同,比如有灰绿曲霉和白曲霉等。有一部分霉菌确实对人体有害,但并不是所有的霉菌都对人体有害,相反,多数的霉菌反倒对人有益,比如:毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属。其中大家经常...
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