关于做炉的百科
材料:猪肉、白菜半颗、韭菜一把、面粉、葱、姜、盐、酱油。1、猪肉切成肉丁;2、葱姜切末,放在肉丁里拌匀;3、白菜半棵切丁,也可以剁一下,但不要太碎;4、韭菜洗净,切成末与白菜和肉丁混合,调入盐、酱油拌匀,味上一个小时;5、...
缸炉烧饼的做法:用热水放入适量的食盐和白面调和。面和好后,置于案板上,用面杖反复碾压成层状,然后分成面团,将每一个小面团分别擀、叠成长方形,整齐排列在案板上,将水洒在上面,用手抹平,再将去皮的白芝麻洒在上面,用手均匀制成...
微波炉能用于加热食物、解冻、烘干、消毒、做菜等。微波炉的原理是利用极性分子会随微波场而变动的特性,使食物中水分中的相邻分子相互作用,产生类似摩擦的现象使水升温,进而达到加热的目的。微波炉工作原理:微波炉是利用...
主料:鸡蛋一个,高筋面粉500克。辅料:水290克,盐5克,豆油25克。吊炉饼的做法步骤:1、蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化,倒入面粉炒拌成面梭子,用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。2、将面团搓成长条,分八个剂子,团成椭圆型稍...
1、用料:普通面粉2大匙、玉米淀粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、鸡蛋1个、糖粉少许、巧克力豆少许;2、在碗内打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散且搅打均匀;3、加入两大匙普通面粉,然后加入一大匙...
1、用一个大的带玻璃盖的容器,1杯米洗干净沥干水放入容器,加1杯多一点的水,米:水大约比例1:1.2。2、盖上玻璃盖,入微波炉高火转4.5-5分钟,停10分钟,再转7.5-8分钟。3、把容器取出,趁热把米饭翻拌均匀。4、微波炉方法适合做白...
火炉炉心一般需要用耐高温、导热性能好的材料,一般的炉子采用的是铸铁材质。铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。在这些合金中,含碳量超过在共晶温度时能保留在奥氏体固溶体中的量。合金铸铁的分类为耐磨铸铁、抗磨...
1、将面粉放入盆内,加入温水,食碱和精盐,拌和均匀,盖上拧干的湿洁布,饧约30分钟。2、将面团揉匀,搓成条,分成重约50克一个的剂子,擀成薄片。3、刷一层花生油,折叠擀成长圆薄片,用手拿住一边在案板上使劲甩开,如此反复倒换位置甩...
窑炉或火炉,是用耐火材料砌成的用以烧成制品的设备,是陶艺成型中的必备设施。一般用砖和石头砌成,根据需要可以制成大小各种的规格,能采用可燃气体、油或电来运转。人类上万年的陶瓷烧造历史,积累了丰富的造窑样式和经验。...
炭炉鸡锅主料:鸡肉辅料:千张丝、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒、油、豆瓣酱、高汤、料酒做法:1、将鸡肉清洗干净,切成大块后备用;2、锅内放油,加入辣椒、花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱小火煸炒出香味;3、放入鸡块,烹入料酒后煸...
微波炉双皮奶具体做法如下:材料:牛奶200克、蛋清70克、白砂糖30克;将蛋清、糖、牛奶混合,搅拌均匀;将混合液过筛,把没有打散的蛋清过滤掉,口感更细腻;将混合液倒入三个小碗中,表面覆盖保鲜膜,并用牙签在上面戳许多小洞,防止蒸的...
炉包需准备食材:猪肉、面粉、大白菜、葱姜。大火煎炉包时注意不要离火,易糊锅。一共五个步骤,下面是炉包详细操作:操作/步骤1、配料腌制葱姜、猪肉、白菜切细,猪肉加入酱油、盐、包子配料腌制15分钟。2、发面40度温水,加入...
想减肥嘴巴还馋,那就自己动手做一道木糖醇的炉果解解馋吧全有材料将鸡蛋,糖,盐,玉米油,小苏打,泡打粉打匀,加入面粉拌匀和成面团擀成大约半厘米厚的薄片用刀切成自己喜欢的样子,撒上芝麻用擀面仗来回擀一下,这样芝麻不会掉放入...
1、把鱼清洗干净,去掉内脏,刮掉鱼鳞,去掉鱼骨,把鱼肉切成块或者切成片。把鱼肉放在料酒中大约半个小时去除腥味。2、把西红柿清洗干净,然后把西红柿切块,在锅中加入食用油,待油热后,加入葱姜蒜爆香,再放入西红柿块翻炒,加入适量...
1、准备10斤小麦粉、适量清油、适量猪油、适量开水、适量熟芝麻、适量青红丝、适量瓜子仁、适量核桃仁、适量红糖、适量蒸熟面粉。2、准备适量的青红丝切成丁。3、适量的核桃切成末。4、适量的面粉蒸熟,再用筛子过涮,再...
食物二次加热:这是一般消费者感到最实惠、最方便之处。用光波炉对熟食进行再加热,最多只需几分钟,且其具有强大的营养保鲜功能,能保持食物再加热的新鲜、营养、美味。烹饪食品:用光波炉烹饪食物既方便又快捷,可有效锁住食物...
主料:蛋挞皮12个、淡奶油200ml、蛋黄4个、纯牛奶120ml、白砂糖60g。操作步骤:1、取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油、倒入60克的白砂糖、加入120ml的纯牛奶;2、快速搅拌,使砂糖融化;3、打入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀,过筛备用;4、...
食材:菠菜、鸡蛋、水淀粉、盐、香油。做法:1、将菠菜洗干净,放入沸水中焯一下,去掉草酸;2、将菠菜捞出并晾干,切成碎丁;3、把菠菜碎丁与鸡蛋液混合,再加入适量的水淀粉、盐、香油,搅拌均匀;4、放入微波炉中蒸10分钟左右;5、蒸好...
1、材料:废弃煤气罐2、开始用电磨开壳!3、在另外一边,再开一个口,做一个小门!4、刚切出来比较大的那块,安装手柄,做成锅盖。5、钻孔和装上铁网。6、用电焊加工,把四个脚安上去,四个脚是用铁水管弄的。7、完成。(电锅炉并不需要...
1、微波炉做饭做法:米入锅后加水,不盖锅盖,微波炉内高火至六分钟,盖盖焖至15-20分钟。然后开盖搅拌,无盖大火加热五分钟。取出搅拌,转中小火加热10分钟,取出放气即可。2、微波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微...
准备材料:鸡一只,盐焗鸡粉一包,生抽适量,油适量,鸡精适量1、到市场买来拔过毛的整鸡一只,切掉鸡头和鸡尖洗净备用。2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁...
材料:鸡蛋1个、面粉30克、水20毫升、葱少许、盐适量。步骤:1、将鸡蛋打散,与面粉混合;2、加入水搅拌,不要加太多,太稀容易糊底;3、加入适量的盐;4、搅拌至无颗粒的细腻面糊后加入小葱继续搅拌;5、找个大小适合的平底盘子,在盘子...
将锅烧热,下花生油烧炼至六七成热,倒入生抽中,调成味汁备用;用特制的红泥炭炉,点燃木炭上放瓦解,注入清水烧沸后,由食者随其所好,取生料涮熟,蘸味汁而食,一般先荤后素。边炉里的汤用清水即可;可用鱼骨虾头熬汤以代清水,增加汤味浓...
1、将黄油、白糖混合搅拌。2、再打入一个鸡蛋。3、继续搅拌。4、搅拌到羽毛状,约5-8分钟。5、将面粉和泡打粉充分混合。6、将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液。7、然后揉成不粘手的面团。8、将另一个蛋黄打碎搅拌。9、如果...
1、鸡蛋打散,和炼奶搅匀;2、把方片包放进搅好的奶蛋液,注意两面都要沾上;3、将沾好奶蛋液的方片包放在可以进微波炉的盘子上,可以加一片火腿肉,还可以铺上一片芝士;4、再沾一片方片包盖在芝士片上,用盖子盖上,放进微波炉中火叮...
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