关于金枪鱼的百科
主料：冻金枪鱼块250g。辅料：油少许、盐少许、胡椒粉少许、鸡蛋1个、洋葱半个、椒盐适量、白葡萄酒少许。步骤：1、将冻金枪鱼提前放进冰箱的恒温箱里面，用于解冻。2、用胡椒粉、少许白葡萄酒均匀撒到金枪鱼上，将切好的洋葱...
由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不...
金枪鱼主要分布于低中纬度海区，主渔场在赤道的北纬35度间海域，是捕捞量最多的金枪鱼种类。在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。中国东海、南海也有分布。金枪鱼又叫鲔鱼，华人世界又称为“吞拿鱼”。是大洋暖水性洄...
金枪鱼算是深海鱼。1、金枪鱼栖息在100至400米水深的海域，幼体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼以及鲣鱼都栖息在海洋的表层水域，一般不超过50米水深，而成体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼栖息水层比较深，大眼金枪鱼的栖息水层深于黄...
腌制过的金枪鱼的吃法是取出鱼肉夹到土司面包吃，剩下的油不要扔，拌拌冷菜也很好，按照个人口味可以加点爱吃的蔬菜、调料一起拌拌。这是一般西餐冷餐很常用的。相对而言，金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科，鱼类中某几个属金枪...
狗牙金枪鱼不是金枪鱼，狗牙金枪鱼学名是裸狐鲣，为辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科裸狐鲣属的一种鱼类。为美味的食用鱼，属经济鱼种，可煮汤、盐烧或制成罐头，有雪卡鱼中毒之记录。而金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世...
先把鱼洗净。放在水池或案板上用手按住。用刀背或者勺子背反方向刮鱼鳞。开膛。剪刀或刀把鱼肚子从肛门处划开，一直到鱼鳃的下面。用手将肚子里面的东西都掏出来。然后将鱼鳃扣开。将里面的东西扣出来。最后将鱼洗净。...
金枪鱼是热血动物。由于金枪鱼游泳时总是张着嘴，同时张开鳃盖，使水流经过鳃部而进行吸氧呼吸，而这一特性，使得它在一生中只能不停地持续高速游泳，从而使得金枪鱼的新陈代谢一直处在高强度的状态中，因此金枪鱼血液始终维持在...
蒸熟的金枪鱼肉质鲜美、香浓美味、非常可口，深受群众喜爱。清蒸金枪鱼的方法：食材：金枪鱼、葱、生姜片、红辣椒。步骤：1、把新鲜的金枪鱼洗净后放在盘子里面；2、把葱段洗净后撕成丝；3、把生姜片切成丝；4、把葱头段切成若干节...
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状、新月状。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其中含有大量的蛋白质。两者一起可以制作鸡蛋金枪鱼饼，首先将鸡蛋打散，放入...
金枪鱼可以用切鱼专用刀去掉鱼皮，首先应该先把鱼头和鱼尾处切掉，用剪刀再剪鱼的腹部，取出内脏，切断鳃；然后将金枪鱼切成两半后再用刀把鱼皮一层一层的切掉即可。金枪鱼肉质柔嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素，尤其...
金枪鱼不可以放家用冰箱保存。金枪鱼的品质特殊，肌红蛋白的氧化速度很快，不当条件下有益活性成分会降解并转化成有害成分。金枪鱼冻结温度为-60℃，通过瞬间冷冻可以使金枪鱼美味肉质达到最佳。而长期贮藏间的温度为-50℃...
金枪鱼主要是用来吃生鱼片用的一种鱼材料，而中国人喜欢吃熟食，不喜欢吃生的，所以才不会愿意去吃金枪鱼。金枪鱼是硬骨鱼纲（Osteichthyes）、鲈形目（Pereiformes）、鲭科（Scombridae），鱼类中某几个属金枪鱼属（Thunnus）、舵鲣属（Auxis）...
金枪鱼。金枪鱼和三文鱼的口感和营养价值相差很大。三文鱼都是人工养殖的，主要的养殖国家是智利和挪威。而金枪鱼都是野生的，首先从这一点上看，金枪鱼就有很好的食用价值。从营养方面来看，金枪鱼的营养价值也远远高过三文...
做蓝鳍金枪鱼需要先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中，将葱切段、姜丝半小碗，辣椒一根，上锅蒸20分钟，开锅之后把菜料放在鱼身上，淋上热油，最后滴上酱油即可。蓝鳍金枪鱼是金枪鱼家族中的最大种，其肉质细腻，油脂丰富，肉色淡红，口...
1、截止2020年1月份，金枪鱼的价格每公斤在400-1200元不等，即金枪鱼每斤价格在200-600元左右，此外，不同的捕捞期不同港口地区金枪鱼价格都有不同。2、金枪鱼它的养殖是比较复杂的，而且目前的人工养殖技术也并不完善，所以在养...
以下是两种鱼的功效比较，可根据不同功效选择。三文鱼功效：1、含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病；2、增强脑功能、防治老年痴呆和视力减退；3、能有效地预防...
金枪鱼体呈纺锤形，具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。强劲的肌肉及新月形尾鳍，鳞以退化为小圆鳞，适于快速游泳，一般时速为每小时30至50公里，最高速可达每小时160公里，比陆地上跑得最快的动物还要快。金枪鱼若停止游泳就会窒息，...
1、食材：金枪鱼适量番茄酱适量葱适量姜适量蒜适量老抽适量辣酱适量盐适量糖适量大料适量2、将金枪鱼清洗干净切断，备用，并将葱姜蒜切好3、点火，倒油，火候差不多加入大料直到出来香味，然后放入葱姜蒜，并加入金枪鱼段4、倒入番...
一、原因：1、金枪鱼变质；2、在清洗金枪鱼的时候没有清洗干净。二、功效：1、鱼肉富含大量不饱和脂肪酸；2、有人体所需的8种氨基酸；3、富含的DHA是鱼中之最，是人类大脑和中枢神经系统发育的必要营养素；4、含有EPA：抑制胆固醇增...
1、金枪鱼在海边的水域有概率钓到。2、推荐钓金枪鱼地点：银海（大地图右上角的海域）、旧日海（旧白金灯塔旁的浅海），推荐使用蚯蚓王钓饵。3、金枪鱼可以用于制作食物与饲料，配方如下：金枪鱼+小麦+西红柿金枪鱼汉堡（+60食物，+10水...
可以。金枪鱼营养成分极其丰富，并且低脂高蛋白，给猫咪吃也是极其适合的。但是最好不要给它多吃，因为金枪鱼毕竟是海鱼，盐分比较重，猫咪吃多了对身体也是不好的，因为盐分会影响猫咪的肾脏，如果长期食用对肾脏损伤比较大，如果猫...
材料：鱼肉适量、吐司面包适量、时蔬、鸡蛋3个、苏打饼干、洋葱丝、盐适量、柠檬汁。烹饪泉水浸金枪鱼罐头的做法如下：1、开盖即食，取出鱼肉夹到吐司面包吃；2、与时蔬进行凉拌，油浸金枪鱼做金枪鱼拌色拉；3、金枪鱼三明治，用金...
鲔鱼是金枪鱼。鲔鱼又名金枪鱼，是一种鲭科的海洋生物，大部分皆于于鲔属。游泳速度快，瞬时时速可达160公里，平均时速约60-80公里。鲔鱼的肉色为红色，这是因为鲔鱼的肌肉中携带了大量的氧气所致。金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质...
黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼中蓝鳍金枪鱼比较贵。金枪鱼：是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。黄鳍金枪鱼：大洋...
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