关于米制的百科
米制即国际公制,旧名米突制。为法国于十八世纪末所首创。1875年,法﹑德﹑美﹑俄等十七国在巴黎签订米突公约,公认米制为国际通用的计量制度。我国国务院于1959年6月公布,确定米制为我国的基本计量单位。英制为英国、美国等英语...
米制锥螺纹,即美制锥螺纹,是美制管螺纹中的一种,符号是以“数字''+NPT”的形式来表示。米制螺纹是我国常用的螺纹,其标准螺距值在国家标准中有规定。米制螺纹标准螺距值是按分段等差数列规律排列的,为此要求螺纹进给传动...
加工米线的第一步是淘米。制作米线的稻米要用弹性较好的“桂朝米”。选好的米倒进淘米池,用流动水不停地清洗。清洗好的米再转移到铺上纱布的淘米篓,以去掉多余的水。将淘好的米放入碎米机。用碎米机将米打成糊状。在粉...
1、将米椒洗净,用干毛巾将其表面水滴擦干,然后自然风干;2、将米椒剪成大小相近的小段;3、将米椒中过多的辣椒籽筛出;4、将剁碎的蒜蓉加入辣椒段中,并加入适量盐;5、将辣椒段紧密地放入干净的玻璃容器里,并将每层压实;6、放置阴...
自制爆米花的玉米是专门用玉米,比普通的小一号,又叫爆裂玉米,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的子粒含水量适当时加热,可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花,因此常被用来加工爆米花。爆裂玉米成为一种制作爆米花的专用玉米...
用红曲米制作米酒的步骤为:将米洗净,放入电饭煲,量好红曲米,加入红曲米,与白米拌匀。加水煲成饭,然后打散晾到体温。加入一袋安琪甜酒曲,将洒曲粉与米拌匀。把拌匀的米分别填入干净的瓶子里压紧些,中间留洞,每瓶在米上均匀的洒...
炒米饼的制作步骤如下:1、准备食材:熟糯米粉330克、花生碎85克、冰糖150克、黑芝麻20克、开水适量;2、黑芝麻和花生分别放入锅内炒熟;3、将炒熟的花生去皮,用擀面丈擀碎;4、用开水将冰糖溶化;5、将糯米粉和成块,加入黑芝麻和...
取米,用清水淘洗干净。之后将滔好的米用水浸泡半小时。半小时后取出并沥干水。将米粒在烤盘上铺开,成薄薄一层。并预热烤箱至180摄氏度。烘烤15分钟。15分钟后取出,并放入研磨机中研磨。研磨完毕后,倒出,筛去大颗粒,我们就...
炒米的制作步骤:1、准备一碗大米,一口锅,一把铲子。2、将大米放入锅中,锅中不放油,开中小火。3、不停的用铲子翻炒,炒十五分钟左右。4、直到把米炒成褐色,然后关火。5、将锅里的炒米放入器皿中,制作完成。...
米线的做法共有2步,需要准备食材:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。以下是米线的具体操作步骤:操作/步骤1、准备辅料煮米线食材清洗干净,油菜备用,豆瓣酱放入水里大火烧开,烧开后...
1、将大米淘洗干净在锅里加水煮开,不能煮太软,水开就可以;2、将煮开的大米把水沥干后放到蒸锅里蒸熟;3、将蒸熟的大米饭在容器里放置至32到35度左右加入甜酒药的粉末,拌匀,压平,中间留个小孔,密封48小时到72小时,视温度而定;4、...
换算规则:1米等于10分米;10分米等于100厘米;100厘米等于1000000微米;1000000微米等于1000000000纳米。...
1、除杂清洗:一定要除去米中砂石等杂物,然后将米清洗干净。2、浸泡:浸泡的作用就是让米粉按工艺要求吸收所需水分,软化米粒,使其结构疏松,不但容易磨浆,产量高,而且粗细度均匀细腻,生产出来的米粉条韧性大,口感好。3、磨浆:将浸...
材料:鲜蒜头,桂,白糖,高醋,精盐适量。腌制步骤如下:1、将蒜剥掉几层外皮,只留一层嫩皮;2、将蒜洗净并撒盐拌匀,在阴凉处静置一天;3、将出来的水分倒掉,并放进筲箕里把水气晾干;4、将腌制用的玻璃罐子洗净,静置倒放直至阴干;5、倒入...
1、先将适量的食用油倒入锅中,加入已清洁且干燥的大米。2、大火炒至米粒黄色膨胀后,调成小火,反复油炸。3、当大多数米粒开始出现焦黄时,加入糖,再翻炒至直到把米粒全焦化。4、焦化后,盛出来,然后冷却,并储存在容器中就会变成...
机制米粉制作流程:1、取玉米淀粉,用少许冷水将玉米淀粉调成糊状,再用100摄氏度的开水直接冲入糊状的玉米淀粉中,搅匀。这样的糊状玉米淀粉称为熟浆。用上述调好的熟浆将余下的玉米淀粉调成糊状,边调边搅匀或搓匀,防止出现粒...
材料:糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤。做法:1、三斤糯米洗净,用清水泡一夜;2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸;3、20分钟后打开锅盖糯米的样子;4、将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟;5、蒸好的糯米腾入干净的锅中,加入...
取大米83斤用净水浸泡2至5小时,用手就烂时,磨成米浆。筋力源0.8斤与12斤淀粉、5斤高筋面粉、0.5至0.8斤食盐干拌匀。加入米浆和匀,倒入适量55度温水,和面至自然摊开。将和好的面糊放入自熟米线机挤丝,风扇降温。放入凉棚熟...
米制品有米豆腐、凉虾、米线、汤圆、炸糕等。1、米豆腐:米豆腐是渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃,此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制、冷却,形成块状“豆腐”即成。2、凉虾:凉虾是...
自制米酒的方法是糯米清水清洗几遍并浸泡12小时,中火蒸40分钟,米饭不烫手时撒上酒曲,夏天密封保温36小时,闻到味道即可。米酒,又叫酒酿,甜酒,旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒...
1、将摘回来的米李清洗干净备用。2、准备好生姜清洗干净备用。3、将小米椒清洗干净之后切成小段备用。4、将清洗干净的米李果用刀拍裂装盆中备用。5、往盆中加入拍碎的生姜末、食盐还有辣椒搅拌均匀之后,继续加入白砂...
一、工具原料:大米原料若干、榨粉机一台、米粉烘干机一台。二、方法步骤:1、提前一天将大米浸泡好,然后进入机器制作成米浆;2、将成袋的米浆压实,晾干水分;3、将压实的米浆取出后,与米粉混合,进入机器榨成粉团;4、粉团的制作完...
原料:桶、盆、石碾子、粉碎机、压面机、大米。步骤:将大米倒入桶中,用凉水浸泡半小时。把浸泡过的大米捞出,控干水分。把控干水的大米用石碾子碾成粉状,如果没有,用粉碎机,或者其他道具把大米打成粉状即可。把水和米面按比例...
1、玉米要用爆米花专用玉米。2、准备好所有原材料再准备好一个微波炉、可用的碗一定要带盖子,不然爆米花可就要来个天女散花了。3、碗中倒入适量油,在碗底能覆盖碗底即可。4、油上均匀撒上玉米粒,不要太多根据碗底的大小...
自制米老头的米不用泡,把大米洗干净后,直接下锅炸制即可。注意:炸制时,要使用小火,这样能避免糊锅。自制米老头的主要原料有:大米、白糖、各种坚果等等。大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米...
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