关于洋白菜的百科
洋白菜即卷心菜。卷心菜学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点...
1、工具/原料:洋白菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐2、洋白菜去掉根部,洗干净,用手撕成片状。3、容器里加半碗清水,又加盐、冰糖、八角,慢慢搅拌至盐和冰糖化开,便于入味均匀;把洋白菜放入盐水中,拌匀腌制1个半小时。4...
第一、洋白菜饺子把洋白菜和豆腐干洗净剁成细末状,拌上葱花、姜末、生抽、五香粉、盐,用饺子皮包上煮熟就可以享用了。第二、爆炒洋白菜将洋白菜洗净撕成小块,锅中烧适量油,将10粒左右的麻椒在油中爆出味道后沥出扔掉,然后...
主料:卷心菜300克,鸡蛋两个。辅料:少许葱、姜、蒜,30克花生油,3克盐,适量鸡精。做法步骤:葱、姜、蒜切好。卷心菜切后,用热水绰一遍。起锅放油,提前把鸡蛋磕到碗里,六成热放鸡蛋,翻炒成型后捞出备用。锅热放少许油,下葱姜蒜煸炒。...
洋白菜的热量为2大卡,做成酸辣味的话会摄入37大卡,凉拌的话则为38大卡,炒洋白菜的热量为72大卡。从上面的数据来看,洋白菜的热量确实是非常低的,因为一个成年人每天需要两千到四千的热量,不超过一百大卡的热量几乎是可以忽...
洋白菜做卤菜的捞面条的做法:材料:捞面适量、生抽适量、洋白菜适量、酱油适量、香油适量、葱适量。制作步骤:1、煮一大锅开水;2、碗底倒酱油,洋白菜洗净切丝;3、再倒入一部分开水冲泡;4、尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水;5、面...
1、先来准备半颗洋白菜,清洗干净切成细丝。2、小半个胡萝卜洗干净,刮去外皮,也切成细丝。小半根就够了,喜欢吃的话也可以多放点。3、剩的烙饼或发面饼切成条。我这个,是昨天剩的发面饼,烙饼、烧饼也是一样的,都可以这么做。4...
1、卷心菜切块。2、锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒。3、锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色。4、放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香。5、加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀。洋白菜介绍:花淡黄色,直径2-2.5厘米;花...
1、洋白菜切丝后清洗干净,沥干水。2、入锅焯熟,时间不用太长,水开放下去两分钟就差不多了,焯的时候放一小勺盐。3、焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中4、蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎,放在焯好的洋白菜上。5、锅热油,烧至...
包菜和洋白菜:学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地...
炒洋白菜做法:1、准备材料:洋白菜1个、盐少许、大蒜少许。2、洋白菜切丝,蒜切块,备用。3、锅中放油,油热后,加入花椒煸炒出香味。4、加入洋白菜,煸炒,起锅前加入少许盐和蒜,翻炒均匀即可。洋白菜:洋白菜又称卷心菜,是十字花科芸...
酱洋白菜的做法:1、备好原料卷心菜一个,洗净,除去根部,用手撕成小块备用;肉末半斤,锅内放油,加葱姜末炝锅,放入肉末煸炒,加入面酱半袋,白砂糖两勺,盛出备用。2、锅内放油,如觉得面酱的咸度不够,可以这时在油里面加盐,放几只干辣椒,当...
1、葱、姜剁成碎沫,将葱、姜沫放入肉馅中,加适量油、盐、生抽,先拌匀。2、洋白菜浸泡10分钟后,洗净,切碎备用。3、木耳提前泡发,去除杂质,洗净后,也切成小碎块备用。4、将洋白菜,木耳混入肉馅中,加少量盐、五香粉、蚝油、鸡精、...
1、洋白菜洗净,用水焯软捞出,切碎。2、肉馅用料酒、花椒面、胡椒面、姜末、香油拌匀,煨20分钟入味。3、粉条用水泡软,焯软后捞出,切碎。4、面粉加少许酵母粉和泡打粉,温水和成光滑的面团。进行第一次饧发10min左右。5、等待...
1、把肉片放在大的深的平底锅里,用中偏大火煎出油,翻面,煎到肉脆。捞出烟肉,冷后切成小块。保留2汤匙煎出的油。2、洋白菜去芯,切成粗丝;小青葱,切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油,用中火把黄油融化。加入松子仁,翻炒,直到...
卷心菜是指洋白菜,或结球甘蓝。卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色...
洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。把每片洋白菜叶子都抹盐,并且用手对洋白菜进行挤压揉制。放一层洋白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,放入缸中盐渍1到2天后,盐水淹没白菜,再腌3到5天,取出,用清水洗净,把白菜捞起...
1、从样子上差别。羽衣甘蓝实际上是结球甘蓝基因变异而成的,也许一些盆友沒有听闻过结球甘蓝,那麼大家毫无疑问听闻过包心菜吧,没有错,实际上结球甘蓝便是包心菜,羽衣甘蓝和包心菜外形基本上一模一样,唯一不一样的是羽衣甘...
用料:洋白菜半颗、剁辣椒1大勺、盐少许、白糖小半勺、生抽1勺。1、洋白菜清洗干净切成细丝。2、炒锅烧热倒入适量油,下入葱花煸炒出香味。3、放洋白菜、剁辣椒翻炒均匀。4、加入1勺生抽,1点白糖,翻炒均匀。5、出锅装盘。...
1、将洋白菜洗净,控干,再准备一碗炖好的肉和葱。2、将洋白菜切成细丝,葱切成小段。3、锅中放入食用油,烧热后,下入葱花炝出香味。4、将洋白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。5、在锅中倒入适量的酱油,增加香味和色泽。6、再根据自己家...
1、准备好食材:猪里脊肉,洋白菜,新鲜香菇,小葱。2、猪肉切成片,用淀粉抓一会。洋白菜洗净撕碎。香菇切块。小葱切葱花。3、新鲜香菇用开水燎一下。4、油热后放入肉、葱花、酱油翻炒。5、放入香菇翻炒。6、放洋白菜翻炒。快...
1、白水洋在福建省宁德市屏南县双溪镇境内。2、白水洋,位于福建省宁德市屏南县,是国家AAAAA级旅游景区。白水洋地质公园园区总面积达77.34平方公里,拥有世界唯一的鸳鸯猕猴自然保护区。白水洋景区是福建省八大旅游品牌之...
瘦肉,小白菜,洋葱洗净备用;(瘦肉用干淀粉抓匀)。细粉煮好,冲洗干净备用;锅热油,放姜丝煸香;放入瘦肉片;放入料酒,老抽,加少许水,加盖焖熟;肉熟后,放入洋葱和小白菜;倒入细粉;翻炒均匀即可装盘。...
西洋菜的白色须能吃,西洋菜性喜冷凉湿润的环境。适宜生长温度为15-25℃,10℃以下生长停止,且茎叶发红;0℃以下则受冻害;当气温在30℃以上时,生长也停滞,部分叶发黄焦枯,持续高温,则枯死。特别是在夏季,雨后乍晴,烈日熏蒸,温度骤升...
做法:1、准备洋葱、白菜、肉、油、葱、生抽、盐;2、将洋葱和白菜洗净,把洋葱切成薄片,把白菜切成细丝;3、将肉已经切成肉片;4、将葱洗净切成葱花备用;5、将适量油倒入锅中,待油热后,放入肉片翻炒;6、放入葱花和酱油爆炒;7、放入...
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