关于紫苏叶的百科
1、紫苏叶具理气调中的作用，还可解郁止呕，对于有风寒表症，而且有脾胃气滞、胸闷呕吐等症的，可以用紫苏辅助缓解症状。偏寒者，每次服用紫苏叶可与藿香同用;偏热者，则可与黄连同用;偏气滞痰结者，则常与半夏、厚朴同用，效果明显...
紫苏叶的吃法共有3步，可做紫苏叶拌青瓜红椒、紫苏鸭、紫苏鸭爪。以下是紫苏叶拌青瓜红椒的具体操作步骤：操作/步骤1、全部食材切丝红椒、青瓜、紫苏叶洗净后切丝装盘。2、放入调料放入白砂糖2勺、生抽1勺、白醋适量、糖...
1、紫苏不能与鲫鱼、螃蟹一起食用，否则会产生有毒物质导致腹痛，和香蕉一起吃还会加重消化负担，使身体感到不适，其次高血糖的人不宜食用紫苏，会容易引发糖尿病。2、紫苏有很高的营养价值，有治疗感冒、解毒的作用，还可以用来入...
紫苏叶是一种常见的中药材，服用之后对于胃部有着很好的保健作用，特别是对于恶心想吐还有风寒感冒都有不错的治疗效果。紫苏叶常见的服用方法就是用开水冲泡，这样不仅效果不错，同时操作方法也非常的简单。1材料：紫苏叶5克，生...
1、冷藏保存：摘下或购回的整束紫苏放进盛装水的杯、碗中，把茎部末端浸泡在水中，用保鲜膜连同容器一起包覆起来，再整个放进冰箱冷藏。2、干燥保存：清洗干净的紫苏叶擦干后平铺在筛子上，日晒2～3天直到干燥，这样可以保存半年左右...
紫苏叶作为一种药材来说具有很好的治疗保健作用，紫苏叶可以用来泡茶缓解孕妇的呕吐，紫苏也可以生吃和凉拌吃，另外紫苏还可以作为一种调味品用于其他食物的搭配，还有一种比较常见吃法，也吃的比较多的像是紫苏桃片、紫苏杨梅...
1、夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。紫苏叶是比较好的中药材。在中药方面运用较多。2、采收紫苏要选择晴天收割，香气足，方便干燥，收紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬，紫苏未开花时进行。3、苏子梗于9月上旬开花前，花序刚长...
紫苏叶跟香菜不一样，它们是两个不同的品类。紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物。分布于中国、不丹、印度、印度尼西亚等地。紫苏叶可供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名为苏子油，供食用。又有防腐作用...
紫苏叶的功效主要是可以选择用紫苏的梗夜来入药，两者皆属于温而入肺经，故而有调理气息的作用。一般可以治疗咳喘痰等疾病。患者如果选用紫苏梗进行泡澡，能够得到以下的做可以发汗解表。解鱼虾蟹之毒，行气宽中。还可以帮助...
紫苏叶是可以生吃的，它营养价值丰富，没有毒性，只要清洗干净就可以，生吃紫苏叶，能让身体更好的吸收紫苏中含有的营养成分，还可以起到解毒杀菌的作用。紫苏，别名为桂荏、赤苏等，唇形科紫苏属一年生草本植物，紫苏叶能入药，是中国南...
紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子...
1、紫苏叶辛温，归肺、脾、胃经，具有散寒解表、行气宽中、解鱼蟹毒的的作用。2、用于外感风寒所致发热、恶寒、头疼、鼻塞、咳嗽、胸闷等症。与前胡、杏仁同用，如杏苏散；与香附、陈皮等配伍，如香苏散。3、用于脾胃气滞、胸...
洗净后是可以生吃的。建议用水焯一下，去除叶子中的酸性物质,以免对胃部造成损伤。做法：1、先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。2、将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐...
紫苏叶和苏子叶区别是颜色不相同，紫苏叶的颜色为紫色，淡紫色。苏子叶的颜色为花白色。紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏...
羊肉和苏子叶可以一起吃，因为两样食品互相不相克，一起食用相互取长补短。苏叶的作用：苏叶也叫紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。苏叶全...
1、解热作用。用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。2、抗菌作用。紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。3、...
1、将两三片紫苏叶放在水里，让紫苏叶的蒸汽熏蒸，可去螃蟹的腥味，使其味道更鲜；2、中医认为鱼蟹是生冷寒湿之品，紫苏有芳香辟秽、辛温散寒而解鱼蟹毒之功效，用于吃鱼蟹中毒引起吐泻、腹痛，单用或配生姜、半夏、藿香煎汤服。...
紫苏叶可以做鸡蛋炒紫苏叶、紫苏叶炒石螺、紫苏煎黄瓜、紫苏粥、紫苏田鸡等，以鸡蛋炒紫苏叶为例，共有5个步骤，以下是鸡蛋炒紫苏叶的详细操作：操作/步骤1、紫苏叶洗净，大蒜切片紫苏叶洗干净、大蒜去皮切片。2、鸡蛋煎熟盛出...
紫苏叶可以冷冻保存，摘下或购回的整束紫苏放进盛装水的杯、碗中，把茎部末端浸泡在水中，用保鲜膜连同容器一起包覆起来，再整个放进冰箱保存。紫苏叶难以新鲜状态保存太久，且会随着时间流逝而释出涩味，建议可以尽早加工处理。...
紫苏叶的吃法有很多，每个人的口味喜好都不同，比较常见的吃法有酒香干紫苏炒蛤蜊、紫苏叶烧小龙虾、紫苏干煸小泥鳅等。酒香干紫苏炒蛤蜊：主料：花蛤蜊1000克。干紫苏叶4片。辅料：姜4片。蒜4瓣。白酒1茶匙。生抽1茶匙。植物...
紫苏叶可以做鸡蛋炒紫苏叶、炸紫苏叶、凉拌紫苏叶等，以凉拌紫苏叶为例，需要准备食材：紫苏20片、蒜末1勺、酱油2勺、醋半勺、香油半勺、红糖半勺、小米辣1根。共分为4个步骤，以下是做凉拌紫苏叶的详细操作：操作/步骤1、调味...
干紫苏叶的泡水方法是：将3到5片紫苏叶洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，然后放入白糖成为清凉饮料即可。此饮具有健胃解暑的功效。健康人在炎热天气饮用可增强食欲、助消化、防暑降温，还可预防感冒、胸腹胀满等病症。...
泡菜坛放紫苏叶后会有紫苏味，而且还会使泡菜味道更鲜，有一股非常特别的香味。紫苏叶中含有大量的紫苏酮和紫苏醛，配合食盐可以对空气中的外来菌起到抑制作用，所以当泡菜起白后，加入紫苏叶效果是十分明显的。紫苏别名叫桂荏...
紫苏叶可以生吃包肉，紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月，茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，...
1、干紫苏叶经过加工很好的保存了紫苏叶的营养价值，没有造成营养价值的缺失。干紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，具有很高的营养价值，不仅低糖、高纤维，胡萝卜素和矿物质元素含量也都很高。2、治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气...