关于饮食的百科
主料：里脊肉，生粉，面粉，番茄酱，料酒，醋，糖，盐，胡椒粉，糖醋汁；做法：1、里脊肉用刀背敲一下，把肉的纤维拍松；2、敲好的里脊肉切条；3、切好的里脊肉放料酒、胡椒粉、盐少许、鸡蛋一个，搅拌均匀放置30分钟；4、30分钟后放一大把生粉盒一点点...
鼓励选食碱性食品，这类食物可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。...
正常的饮食规律是：每天早上起来先喝一杯水，可以使水分被身体充分吸收。早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃的7分饱，睡觉前要喝几杯水，因为睡觉期间血液浓度高，这样可降低血液浓度，减少一些疾病的发生。饮食是一种文化，而中华美食...
举例如下：一、蒙古人的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴，嫩皮整羊宴，烤羊，炒羊肚，羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊和炉烤带皮...
1、钙。钙有益于骨骼和牙齿生长。其实，钙的功能远不止这些，它还能帮助维持心脏跳动、维护肌肉功能。不同年龄阶层的人对钙的需求量有所不同。50岁及以下的成年人每日所需的钙量大约为800毫克，而50岁以上的人则需要1000毫...
1、早餐：由于一夜没有食物摄入，身体急需热量，以便为头几个小时的工作提供能量，应摄入复合碳水化合物，其燃烧缓慢，能持久地提供能量，是较好选择，同时还需补充蛋白质来保持血液中的氨基酸流，有助于防止肌肉产生分解代谢；2、上午餐...
布依族分支族人：不吃狗肉、不吃鱼肉。苗族：忌吃老母黄牛肉、母猪公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒。藏族：禁食驴肉、马肉、狗肉、五爪类和飞禽类肉。白族：大年七年级不用铁刀，主妇做饭应悄无声息，不能吹火，必须到井边“汲新水”。丧家...
第一、只要运动就能减肥，如果减肥瘦身的朋友认为，只要运动的话，就可以达到减肥的目的。然而这种认知是非常错误的。如果你每天都有运动的习惯，但是在非运动时间，如果经常吃零食或者是暴饮暴食。即便是运动了，也达不到减肥瘦...
在最近的单位体检中，我发现自己得上了尿酸高的情况，在治疗的时候我非常的注意饮食，下面，我把相关的注意事项和大家说一说吧。经验步骤：其一，在治疗尿酸高的时候，要注意应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多...
1、秦朝粮食以五谷或九谷为主，副食包括肉食和蔬果两大类，秦人的吃喝，缘其农耕文明，多以面食为主。吃则馍面，喝则豆谷；2、秦朝时期北方的肉食以牛、羊、猪、狗为主，其他的还包括鱼类和禽类；3、秦朝水果的种类因南北方地理环境...
没有饮食禁忌。只是鸡蛋动风气，不可多食。核桃仁鸡蛋汤是一道由核桃、鸡蛋、精盐等做成的美食。做法：1、将核桃连壳洗净，加半碗清水，放入搅拌机里搅烂。2、锅置火上，加适量清水、核桃煮20分钟，去渣取汁。3、将核桃汁放入锅...
1、饮食减肥法主要就是严格控制好饮食的总量和饮食的总热量，做到合理的搭配，一方面能够保证营养的充分。2、但同时又避免出现有体重偏胖的情况。也就是尽量做到饮食的多样化，主要就是注意多吃一些清淡的蔬菜和水果，尽量不...
羊肉青菜用料：羊肉、青菜。做法：1、羊肉用水煮开，切成小块。2、热锅加油，倒入羊肉，加少许酱油，少许糖，翻炒，至颜色变深，盛起。3、锅洗净，倒入油，继续炒青菜，青菜炒出水后，倒入羊肉，两者一起翻炒。4、加入盐和酱油，鸡精，开小火闷烧约15...
食物中的营养素分成六种，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，这六种营养素是人体维持生命活动不可缺少的。1、蛋白质是生命的物质基础，人体全身的组织、脏器、细胞内固体成份的80％以上是蛋白质，细胞不断的新...
1、学生在紧张的复习过程中，耗氧量明显增加，对缺氧非常敏感，对某些营养素的消耗增加，如蛋白质、磷脂、铁等。因此一定要加强这一类营养素的供应；2、保证优质蛋白质的摄入。在复习备考期间可以适当多补充鱼虾、瘦肉、动物肝...
1、春饼：也叫荷叶饼，是一种用面粉烙制的薄面饼，用来卷菜吃，如肉丝炒豆芽或韭菜、炒素粉丝、炒绿豆芽等。2、春盘：又称“五辛盘”，是将葱、韭菜、蒜、姜、蒌蒿等生菜切丝装成盘，既可以做下酒菜，也可馈赠亲友。3、春卷：立春吃春...
蒙古族人的传统饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。崇尚丰满实在，注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达...
生酮饮食即高脂肪饮食，与普通饮食不同，60%-70%以脂肪为主，30%以蛋白质和碳水化合物为主，其目的为限制碳水化合物含量。适量蛋白质、高脂肪饮食使体内尽量利用脂肪，从而产生酮体达到治疗癫痫的目的。生酮饮食应用较广，其可治...
第一、最简单的，两个鸡蛋。即可满足当天基本蛋白质的摄入了哟。吃鸡蛋之前可以先喝大概200ml的温开水哟。第二、稍微丰富一点。一个鸡蛋一碗白粥。第三、一小碗麦片粥注意要无糖的燕麦哦加一个橙子喜欢椪柑的朋友也可...
注意事项：1、饭莱要香。老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。2、质量要好。老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔...
满族的饮食习俗，是随着满族历史年代、社会生产、经济条件的变化而形成和发展的。满族先民们长期生活在东北地区的白山黑水之间。除了“多畜猪，食其肉”外，捕鱼、狩猎、采集是他们的主要的生产方式，鱼类、兽肉及野生植物、...
一，巧克力中含有苯乙胺。二，科学表明在正常情况下、人体内的苯乙胺处于相当稳定的状态。三，时常忧郁的人、大都是身体内苯乙胺含量低、致使情绪低落、造成抑郁状态。四，巧克力含有丰富的苯乙胺、可以帮助解除抑郁状态、减...
饮食：以面食为主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相对较少。主食的种类很多，最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等。另外有拉面、炒面、汤面、“纳仁面”等。名菜有烤全羊、清炖羊肉、烤肉等。维吾尔族严格禁止吃猪肉、驴肉、狗肉、骡...
第一、不吃零食零食对于身体的增重效果可以说非常的见效，往往越吃越胖，对于零食，我们最好直接不要吃，毕竟我们每日三餐是必不可少的，那已经够我们一天的能力需求了。第二、不吃油炸类食品油炸类的食品特别容易让人发胖，像油...
原料配方：咸青萝卜100公斤，干辣椒粉1、5公斤，糖精0.02公斤，味精0.02公斤，白酒0.02公斤，花椒、五香粉适量；制作方法：将咸青萝卜切成兰花形，刀口约2厘米。用清水浸泡脱盐，2小时后捞出上榨，压到七成干为止。然后放入辅料拌匀，倒两次...
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