关于胡萝卜的百科
胡萝卜味苦是在生长发育过程中天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的。预防措施：1、选择土层深厚的地块种植，并深耕细耙；3、重施有机肥，每667平方米可施入腐熟的人畜粪肥1500到2000千克作基肥，适当增施磷钾肥，同时结...
1、准备好胡萝卜和鸡蛋；2、1根胡萝卜擦成丝，焯水断生，然后用凉水冲洗一下，以免直接打入鸡蛋会使鸡蛋变熟；3、放入三个鸡蛋和3克盐，搅拌均匀；4、电饼铛加热后倒入适量的花生油，放入搅拌好的胡萝卜丝和鸡蛋；5、上下档一起开，等到...
1、使用冰箱储存：将胡萝卜放入冰箱，可以储存一周左右。2、使用地窖储存：若家中有地窖，可以将胡萝卜堆放到地窖，地窖温度较低，可储存两个月左右。3、使用土埋法储存：可将胡萝卜用塑料袋装好密封，埋入土中，也可储存两个月左右。...
胡萝卜晚餐吃最好。胡萝卜又称红萝卜，性味甘平，有健脾胃、化积滞的作用，《本草纲目》说其有“下气补中、利胸膈肠胃、安五脏、令人健食”的作用。在晚餐时吃胡萝卜，可以促进人们的消化机能。入睡后，不致因饮食停滞引起胃胀...
不可以。1、白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用；2、胡...
材料：胡萝卜切片、两瓣蒜切碎、菜油、干辣椒几个可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起。做法：1、锅中放菜油加热；2、放入蒜末炒香，放入辣椒炒香。先放辣椒会糊，要先爆香蒜；3、放胡萝卜片，翻炒两下后放盐，反复翻炒，熟后加味精...
胡萝卜与食物油搭配食用排毒效果最明显。胡萝卜中有胡萝卜素，食物油中有油脂，胡萝卜素溶解到油脂中，最终被身体吸收，促进身体排毒。而且胡萝卜中还有丰富的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞...
1、莴苣檫成丝（嘿，木头刨子，超好用还便宜，一块钱。嘻。就是用完洗干净一定要晾干，不然会发霉捏）。2、胡萝卜擦成丝，和之前的莴苣丝放在一个容器里就行，不用分开。3、撒上一勺盐，拌匀后静置10分钟。4、莴苣和胡萝卜丝因为盐的关...
原材料：鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。调味料：花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。制作过程：1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片；2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用；3、...
胡萝卜是植物的根部。胡萝卜的贮存方法：沟埋藏：选地势较高，地下水位低、保水力强的地段，挖沟，覆一薄层湿土（或沙），如此埋覆7至8层，最上面覆土约20厘米，一般不用浇水，视天气情况分次覆土或用秸秆覆盖，以防冻害，可贮至下年3至4月；窖藏...
有许多人有生吃胡萝卜和打汁喝的习惯，所以即使没炒熟吃了也不会中毒的。胡萝卜可以生吃和熟吃，但营养价值不同：1、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮...
小米能和大米胡萝卜一起煮排骨粥。方法步骤如下；用料；排骨、大米、小米、胡萝卜各适量。做法步骤；1、准备所需的材料。2、大米和小米的比例是2比1。3、排骨洗净汆水后加2碗水煮开备用。4、将米淘洗后放入炖盅中铺平。5、...
青萝卜和胡萝卜是不可以一起吃的。胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，它会破坏青萝卜里含量极高的易生美维生素。另外，胡萝卜虽然被称为视黄醇的宝库，但视黄醇是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调才能充分被人体吸收。...
胡萝卜吃的方法有很多，例如：食材用料：山药、牛肉200克、胡萝卜、姜、香葱、香油、盐、鸡精、白胡椒少许、料酒少许。制作步骤：1、牛肉冲洗赶紧切成丁；2、山药去皮斜切成段；3、胡萝卜洗干净切成块；4、葱姜切成末；5、牛肉凉水下...
1、选择锋利的菜刀，轻重适宜，以拿在手上运用自如为原则，重了会使手酸，轻了则切起来也很费力。刀应选择比较薄的，最好上下的厚度相差不多。2、选择大小适宜，表面光滑的新鲜胡萝卜，清洗干净。3、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快...
原因及解决方法：1、放胡萝卜断面的水位较高。放胡萝卜断面的水不能太高，高度大约为0.5-1厘米，减少水位。2、可能受到了太阳光的强晒。要放在散光处，不要放在太阳底下晒。3、没有每天更换器皿里的水。平时要每天更换新水，不...
鸡蛋胡萝卜丝做法：材料：胡萝卜，鸡蛋，盐，五香粉，水。1、鸡蛋打散，胡萝卜切成细，粗细适中即可；2、锅内放油，倒入打散的鸡蛋；3、将炒熟的鸡蛋盛出备用；4、锅内倒入少许油，放入切好的胡萝卜丝翻炒；5、在放入炒熟的鸡蛋，翻炒几下，放入少许...
可以的。海带属于藻类，含有一些海藻多糖，可以提升人体免疫力，而胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，能够对抗人体氧化过程中产生的自由基。同时，猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身，滋阴...
1、食材：瘦鸡1只，鲍鱼6个，香菇8个，小里脊肉1条，金华火腿2片，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量；2、鸡，瘦肉洗净，烫去血水后捞起，干香菇，枸杞清洗干净；3、砂锅大火水滚后，放下整只鸡和瘦肉，鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内；4、...
用料：五花肉250克，胡萝卜一根，黑木耳100克，酱油，盐，花生油，鸡粉。做法：1、把五花肉切丁剁碎，直至肉蓉。2、胡萝卜擦丝，想更碎点可以神补刀，剁几下。3、木耳切丝剁碎。4、把肉蓉，胡萝卜丝，木耳丝放盘里加酱油，盐，花生油，鸡粉搅拌均匀即...
食材：白菜200g、胡萝卜80g、猪肉丝100g、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、葱适量；步骤：1、白菜、胡萝卜洗净，削皮；2、白菜横切丝，胡萝卜切条；3、锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒；4、放白菜、胡萝卜煸炒；5、加...
软了是失水，不一定坏，但建议还是不要食用，脱水以后蔬菜水果的抵抗细菌的能力也会下降；胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色，根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、...
可以放醋。1、把萝卜切4厘米长的段，削去皮，把萝卜段竖起，在原剖面上切出十字花，但不要切放透，底下剩出0.3厘米左右使之不散。2、把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下，然后取出来，抖散，用手压出水分，并使之形成菊花形。3、把红...
1、先将胡萝卜全部削皮，然后用刀在上面切一段出来。2、用削皮刀把外部削皮均匀。3、反面也要削皮。4、削成爱心的形状出来。5、用刀切出爱心片状。用刀切菜的注意事项：1、选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用...
1、种植时间。在北方种植胡萝卜，等到气温回升至10度以上，每年的四月下旬就可以安排种植了。最适宜生长的温度是白天23-25度，晚上12-15度。温差大决定胡萝卜品质优胜，糖度增加。2、选地整地。在种植胡萝卜之前要选择适合它...
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