关于食用油的百科
食用油零下20度不会冻坏。零下20度时食用油会凝固，并不影响食用，但会出现浑浊和沉淀，建议食用油避光储存，以免变质。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂，常温下为液态。由于原料来源、加工工...
没有食用油是发物，按理来说所有人群都适合食用的。食材一般都比较温和，除非特殊体质，一般都不会发的。食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原...
食用油冻了是正常产生的物理变化，与品质好坏无关。食用油之所以会冻住，是因为它的油脂是由多种脂肪酸和甘油组成的甘油三酯。在低温下，甘油三酯会随着温度的下降而产生晶体，温度达到油的凝固点就会冻结凝固，就像水到了零度...
通常的一升食用油重1.82至1.84斤。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。花生油也作为食用油出现在我国人们的饮食及日常生活中。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常...
食用油主要用作螃蟹的调料，增加螃蟹的口感度。清蒸螃蟹的做法：主料：螃蟹1000克。辅料：黄酒15克、姜末30克、酱油20克、白糖少许、味精少许、麻油15克、香醋50克；制作方法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬...
油多时可选陶瓷缸，尽量减小容器的口径；油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。在保存时密封瓶口，将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方，尽量减少其与空气、阳光的接触。食用油储存在十到十五摄氏度最好，一般不应超过二十五...
因为炉灶旁温度较高，油脂长时间受热，就会发生分解变质；油脂分解出的亚油酸易与空气中的氧发生化学反应，产生醛，酮和其他有毒物质；人食用这种油，会出现恶心，呕吐，腹泻等症状；同时，食用油会受高温影响，油脂中所含的维生素等会被氧化...
1、当家里有不太好开的锁时，往锁孔里滴点过期的食用油，锁会好开很多。2、链条轴承类的运转部件，滴点过期食用油，这些部件得到润滑后，运转起来会顺畅很多。3、滴一点过期的食用油在皮鞋上，再用刷子或布头抹匀，效果堪比上等鞋...
因为食用油是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，而燃料油主要由石油的裂化残渣油和直馏残渣油制成的，其特点是粘度大，含非烃化合物、胶质、沥青质多，且决定燃料油品质的主要规格指标包括粘度、硫含量、倾点等，而食...
由于油脂（食用油）品种的不同，每日摄入量会有所不同，下面是主要食用油每日摄入量：花生油约40克，橄榄油约40克，棉籽油约40克，香油约40克，菜籽油约40克，猪油约20克，牛油约10克，色拉油约40克，大豆油约40克。此外，营养学家提供了一个计算...
含有单元不饱和脂肪酸的油适合适合一般的煎、煮、炒、炸，能够用来油炸的油有：1、橄榄油，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体...
食用油汽车上可以带。长途汽车禁止携带的易燃液体有这些：汽油、煤油、柴油、苯、乙醇(酒精)、丙酮、乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶剂的制品等。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂...
食品级PC是没有问题的，各类材料符合食品级了，就可以。不过，你要考虑如果温度过高时，就进行灌装，是不可以的。具体你要看该材料的耐热高度。...
食用油会放坏。食用油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化，开盖以后，极易在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下加速变质的过程。如果使用分装瓶盛油，新旧油不要混放，用完旧油，再添新油，否则旧油当中的氧化...
食用油不属于违禁品，是能过汽车安检的。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油...
5升食用油能带上高铁。高铁上是可以带食用油的。火车都会通过安检程序，会检测出不能带上火车的物品，而食用油并不属于危险物品。携带物品重量有规定，大人最多携带20公斤，小孩10公斤，并且长宽高总和不得超过160厘米。而且5...
食用油的保质期一般为18个月，尤其大桶食用油开启后往往1个月即难再保鲜，食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有哈喇味的食用油不能食用。专家提醒，食用油与其它食品一样，有保质期，食用过期的食用油会对人体...
脱色的方法有：日光脱色法亦称氧化法、化学药剂脱色法、加热法和吸附法等。应用于食用油脱色的传统脱色剂：活性白土、活性碳。目前应用最广的是吸附法，即将某些具有强吸附能力的物质即酸性活性白土、漂白土和活性炭等加入...
食用油国标不是指中国驰名商标。食用油国标指的是中国针对食用油制定的国家标准，规定了食用油的质量、安全和卫生要求等基本内容，是保障消费者权益和食品安全的重要标准。而中国驰名商标则是指经过认定的享有较高知名度...
通常油温在250摄氏度以上，油中的物质会发生氧化、水解、聚合、裂解等反应，并随沸腾的油挥发出来。烹调油中还含有多种致突变性物质。菜油、豆油含不饱和脂肪酸较多，具有致突变性；猪油中含量少，就不具有致突变性。炒菜油温...
桶装食用油可以通过火车站安检，食用油不属于列车禁止携带物品。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括...
制作自浇灌花瓶：1、用剪刀将将废油桶从三分之一高度的地方水平剪开。2、用大头钉在油桶盖上扎出十几个小孔，然后把上面的油桶口部分朝下插入到下面的油桶底部分中，朝里面灌水，直到刚好没过距离瓶盖大约1到12厘米的位置。3...
电饭煲蛋糕不可以用食用油，因为点放食用油的话，当油高温，会破坏涂层。电饭锅的那个内锅的内壁上有喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，食用油燃烧会破坏镀层，导致电饭锅损坏。一定要涂油的话，可以用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹...
食用油不要了应该装到有盖的容器里，然后扔到垃圾箱由垃圾站去处理。还可以倒在专门的食用油回收的垃圾桶里。不要将食用油脂和蔬菜残渣倒入下水道，食用油脂和蔬菜残渣是导致下水道堵塞及妨碍水处理的原因之一，蔬菜残渣等...
食用油大量白色沉淀的原因：油类在低温下不存在象水那样的结冰现象，但是每一种油都有一个凝固温度，高于这个温度，油以液态存在。一旦低于这个温度，油就会析出石蜡，这时油的粘度降低，从外观上看，油呈白色凝固状态，这只是油的一种...
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