关于主筋的百科
按字面理解,主筋就是构件中的主要受力钢筋,受力筋就是对受弯剪压扭拉等受力部位或构件配置的钢筋,主要用来承受荷载,满足结构功能。所以这两类钢筋互相交叉,不能简单硬加以区分。除此之外,主筋:构件中除分布筋、箍筋、拉筋等...
主筋锚固长度指的是钢筋深入支座的长度。主筋锚固长度受力钢筋通过混凝土与钢筋的粘结将所受的力传递给混凝土所需的长度,用来承载上部所受的荷载。混凝土结构设计使用一个计算公式来计算锚固长度,对光面钢筋、带肋钢筋...
梁上主筋分布在下部的受拉区跟上部的受压区。主筋:泛指在混凝土构件中承受重力荷载的钢筋,相对于构造钢筋而言,亦称纵向受力钢筋,仅在截面受拉区配置的受弯构件称单筋截面受弯构件,同时在截面受压区配置的称为双筋截面受弯...
主筋是指受力筋,即根据结构计算承受内力的钢筋;对应而言,架立筋是不承受内力的钢筋,其作用是架立其他钢筋,使钢筋在梁中形成骨架,如简支梁中上侧需布置两根架立筋以固定箍筋在梁中形成骨架。主筋:主筋泛指在混凝土构件中承受...
面粉放少许盐,加水和成面团,放冰箱里醒一小时左右。打一大盆凉水,戴上橡胶手套把醒好的面团放水里抓揉。水越来越白,面团越来越小,一会面筋就出来了。把洗出的面筋用清水再冲洗一会,冲到没有白水为止。据史料记载,面筋始创于...
在区分高筋、中筋和低筋面粉时,主要从面粉的筋度、蛋白质含量、用途以及本身质地等方面进行辨别。高筋面粉,又叫强筋面粉。其蛋白质含量最高,总蛋白质含量约为12.5~13.5%,湿面筋值在30%以上。高筋面粉颜色较深,本身较有活...
面筋可以做主食,也可以当菜。面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。...
外观尺寸、屈服强度、抗拉强度、冷弯性能、伸长率。各地的规定稍有不同,一般都是拉伸试验和弯曲试验,有些地方(例如上海市)增加了重量的检测。进口钢材必须做钢材化学分析试验。...
鸭筋:当纵向钢筋不能在所需要的地方弯起,或虽有箍筋及弯起钢筋但仍不足以抵抗设计剪力时,可增设附加抗剪钢筋,称为鸭筋,又称附加吊筋,其作用是将斜裂缝之间的混凝土斜压力传递到受压区混凝土中,以加强混凝土块体之间的共同工...
食材:面筋粉、盐、八角、香叶、桂皮等。步骤:1、面筋粉中加入少许盐拌匀,然后倒入温水用筷子按顺时针方向快速的搅拌,放在水中发酵一晚。2、将发酵好的面筋切条,绕筷子上开始煮面筋。3、绕时可以两根筷子也可以三根四根,绕...
筋筋面的做法:1、选用面粉加水和成较硬的面团,醒发好后,放入机器压制,自熟成条状;2、将生产好的筋筋面放入水中浸泡2至10分钟,柔软有筋为止。放入漏筐沥干多余水分;3、将辣椒油,醋,芝麻酱。黄瓜,盐水,鸡精放入容器搅拌匀,即可食用...
1、高筋面粉、加水和适量盐,可以稍微加多点水,柔软一点,这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟,揉至面团光滑,继续饧面一个小时让面筋形成。2、饧面好后,加凉水没过面团,用手不断地抓捏洗面。3、洗到水非常白捞出面团加清水继...
1、面粉加凉水搅拌成团状,静置40分钟;2、各种食材切好;3、干贝用料酒泡下;4、瓠子切片,豆腐切丁;5、搅好的面团放凉水里用手揉捏直至面水清;6、炒锅放油炸豆腐至金黄捞出锅里留底油;7、炒肉丁葱姜和瓠子、豆腐皮;8、加水少许烧...
牛筋面的主要成分是淀粉,它是中国中西部地区的传统特色小吃之一。口感软滑、筋道、后味醇香,吃法多样,春夏秋三季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中。制作方法如下:和面。选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂。...
面筋:是指板或基础的上部(表皮)纵向和横向钢筋。底筋:是指板或基础的底层纵向和横向钢筋图纸上现浇板的底筋一般是两端为半圆弯勾或带135°弯钩,面筋是带90°直角弯钩。但大多数图纸中都是以说明的形式体现的,特殊的板配筋...
1、在板钢筋中,纵向钢筋是指平行与X方向一般是图纸较短的方向的钢筋,横向钢筋是指平行与Y方向的钢筋图纸较长的方向。2、梁钢筋与板钢筋中纵向与横向钢筋一致,无区别。3、钢筋混凝土结构中柱子的竖向钢筋就是纵向钢筋,水...
吊筋是将作用于混凝土梁式构件底部的集中力传递至顶部,提高梁承受集中荷载抗剪能力的一种钢筋,形状如元宝,又称为元宝筋。负弯矩钢筋,简称负筋,是梁或板顶部或面部的钢筋,因为一般的力学将下侧底部受拉的弯矩规定为正弯矩方...
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色...
1、把面筋粉倒入光滑的不锈钢盆,把盐均匀撒在粉上(食盐能帮助面筋粉的形成),快速将水倒入揉成面团(这里要快,是因为面筋粉吸水量要比面粉大好多,如果像和面那样一点一点的倒水,容易结块,肯定和不出来软度合适的面筋团来,而且面...
大海的主人是谁:菠萝。有一个地名叫做波罗的海,波罗谐音菠萝。脑筋急转弯最早起源于古代印度。就是指当思维遇到特殊的阻碍时,要很快的离开习惯的思路,从别的方面来思考问题。现在泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问...
1、蛋白质含量不同:高筋面粉粗蛋白质含量在12.5~13.5%之间;中筋面粉粗蛋白质含量在9.5~12.0%之间;低筋面粉粗蛋白质的含量在8.5%以下。2、用途不同:高筋面粉适合用来做面包以及部分酥皮类起酥点心;中筋面粉一般用来制作包...
1、牛筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;2、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中...
鸭筋:当纵向钢筋不能在所需要的地方弯起,或虽有箍筋及弯起钢筋但仍不足以抵抗设计剪力时,可增设附加抗剪钢筋,一般称为"鸭筋",又称附加或反扣吊筋。其作用是将斜裂缝之间的混凝土斜压力传递到受压区混凝土中,以加强混凝土...
1、首先,由于筋骨草属于凉性的草药,所欲对于一些体火旺盛造成的疾病有很好的疗效,比如牙龈发炎,咽喉肿痛等常见上火的症状,患者都可以食用筋骨草来辅助治疗。对于久治不愈的人们来说,筋骨草无疑是有调节和治疗双重作用的。2...
1、面筋是指板或基础的上部纵向和横向钢筋。2、底筋是指板或基础的底层纵向和横向钢筋。3、底筋在图中表示时一般两端为半圆弯勾或135度弯折。面筋在图纸中一般是两端为90度的垂直弯折。...
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