关于脂肪的百科
瓜子脂肪含量高，因为瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸以及铜、镁、锌、锰、铁、磷、钙等矿物质。瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫...
动感单车是一项非常棒的有氧运动，能有效提高心、肺功能，力量和耐力。消耗能量、降低体脂，同时动感单车还能缓解心理压力、令人振奋。每40分钟的动感单车的骑行，约消耗400卡路里热量。但这个热量数值会随着每个人在骑行过...
第一、跑步跑步是一个全身减脂的有氧运动，所以也可以减掉肚子上的脂肪。但是要注意跑步前后要拉伸。第二、跳绳跳绳也是一个全身减脂的有氧运动，可以帮助你减掉肚子上的脂肪。每天跳1000下，你会有意想不到的收获。第三、...
脂肪颗粒为米黄色颗粒状，是一种生长在皮肤上的米黄色囊肿，分布在眼睛的周围。脂肪粒分为粟丘疹和汗管瘤两种，易在女性的脸部出现。出现脂肪颗粒的病因是由于皮肤上有微小伤口，皮肤在自行修补的过程中，生成了一个米黄色囊肿...
1、每百克牛肉脂肪含量3克，每百克猪肉脂肪含量6克。2、相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低百分之五到百分之十，脂肪含量高百分之二十到百分之三十。3、牛肉蛋白质含量高，适合孩子生长需要，脂肪含量少，可以防止肥胖...
100克脂肪等于900卡路里的热量，理论上1克脂肪=9卡路里。卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。...
1、驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77、2%。2、驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。3、驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26、9%，驴瘦肉则...
碳水蛋白质脂肪摄入比例是5.5：3：1.5。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，是自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。蛋白质是组成人体...
奶茶里面也有反式脂肪，为了降低成本，一部分商家会在制作奶茶时加入“奶精”以代替奶粉，奶精即植脂末。植脂末是植物油脂氢化加工而来，加工过程中会产生反式脂肪酸，对人体产生危害。反式脂肪酸的名字来源于他的化学结构，其分...
鲜枣每百克含0.2克脂肪，干枣每百克含0.4克脂肪。简介：红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适...
脂肪分两种，饱和脂肪和不饱和脂肪。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，...
脂肪滴球正常值结合脂肪酸（5%～15%）、游离脂肪酸（5%～13%）、中性脂肪（1%～5%）。粪便脂肪球阳性多提示脂肪消化不良，如果出现比较明显的腹泻症状，考虑是脂肪泻。婴幼儿出现粪便脂肪球考虑可能是消化功能不完善所造成的，而成人粪便出现...
1、油炸食品。油炸食品含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。2、罐头类食品。水果类罐头含有较高的糖分同时能量较高，经常进食易导致肥胖。3、肥肉和动物内脏类食物。肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂...
脂肪酶水解脂肪的产物是甘油和高级脂肪酸或甘油和高级脂肪酸盐。脂肪在酸或碱催化条件下均可以水解，在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸，在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的...
一片奶酪全脂的脂肪含量为3%左右，低脂(半脱脂)含脂肪1.0~1.5%，全脱脂含脂肪0.5%。奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌。...
脂肪族体积固含量在百分之三十左右。脂肪族一般指脂肪族化合物，又称开链化合物，分子中的碳原子连接成链状，分为饱和化合物和不饱和化合物。脂肪族化合物是链状烃类（开链烃类）及除芳香族化合物以外的环状烃类及其衍生物的总...
牛奶巧克力平均大概每100克的卡路里接近600，如果是坚果巧克力热量会略高一些，超过600；而黑巧克力的热量就比牛奶巧克力低也是所有口味巧克力中热量最低的，而且可可含量越高的巧克力热量越低，高纯度可可的巧克力反而可以减...
带鱼为高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。每100克带鱼肉中，蛋白质有19克，脂肪有7点4克，其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质、6硫代鸟嘌呤等有效成...
脂肪的主要来源是烹调用的油脂和食物本身所含的油脂。油脂分为可见的脂肪和不可见的脂肪。可见的脂肪是指那些已经从动植物中分离出来，能鉴别和计量的脂肪，例如猪油、黄油、人造黄油、酥油、色拉油、花生油、豆油等烹调...
男性胸部脂肪增厚，可以通过锻炼减肥，常用的锻炼方法有俯卧撑、引体向上、举哑铃和杠铃以及用拉力器锻炼等。这些运动需要有胸大肌等胸部肌肉的参与，肌肉在收缩的时候会消耗比较多的能量，其能量由葡萄糖以及脂肪氧化分解提...
脂肪水解为甘油、脂肪酸。脂肪的消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用。脂肪代谢是体内重要且复杂的生化反应，指生物体内脂肪，在各种相关酶的帮助下，消化吸收、合成与分解的过程，加工成机体所需要的物质，保证正常生...
扣肉不是不饱和脂肪的肉类。扣肉通常使用五花肉，其中的脂肪含量较高，主要为饱和脂肪酸。饱和脂肪酸通常是指那些在化学结构中没有双键结构的脂肪酸，例如棕榈酸和硬脂酸等，它们在人体内容易被转化为低密度脂蛋白。有少数植...
花生生吃熟吃脂肪量是一样多的。因为花生的脂肪是不饱和脂肪酸，是不溶于水的，即使是煮熟了也是一样的，里面的脂肪不会减少。...
30分钟可以燃烧脂肪，20分钟锻炼心血管系统，1个小时后开始分解蛋白质。如果目的是减肥需要跑40分钟至1个小时，一周5次。跑步机是家庭及健身房常备的健身器材，而且是当今家庭健身器材中最简单的一种，是家庭健身器的最佳选择...
1、糖分更容易使人变胖。2、糖分一般用来表示食物中糖类的含量，糖类可分为单糖、寡糖、多糖和糖缀合物。脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯。肝脏将人体多余的葡萄糖转化为糖元储存在肝脏中，少部分葡萄糖经一系列...
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