关于醇类的百科
相对分子质量、碳原子个数。醇的沸点随相对分子质量的增大而升高,在同系列中,少于10个碳原子的相邻两个醇的沸点差为18到20℃,高于10个碳原子者,沸点差较小。支链醇的沸点总比相同碳原子数的直链醇低,低级醇的熔点和沸点比...
饮用酒中的醇类物质是甘油、2.3-丁二醇、环己六醇、甘露醇。醇类是分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物,其官能团为-OH。重要的醇有:甲醇、乙醇、苯甲醇、乙二醇等。一般醇为无色液体或固体,含碳原子数...
1、概念:烃分子中一个或几个氢被羟基取代而生成的一类有机化合物。芳香烃的环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类。2、存在:自然界有许多种醇,在发酵液中有乙醇及其同系列的其他醇。植物香精油中有多种萜醇...
酒中醇类物质是由原料中蛋白质、氨基酸和糖类在发酵过程中生成的,是白酒中的重要芳香成分之一,也是重要的呈味物质。白酒中醇类很多,一般含3个碳以上的醇称为高级醇,以异戊醇和异丁醇为主;其次为正丙醇、仲丁醇、正丁醇和正...
醇类消毒剂手卫生消毒作用在15分钟。醇类消毒剂最常用的是乙醇和异丙醇,它可凝固蛋白质,导致微生物死亡,属于中效消毒剂,可杀灭细菌繁殖体,破坏多数亲脂性病毒,如单纯疱疹病毒、乙型肝炎病毒、人类免疫缺陷病毒等。消毒剂用...
醇:-OH连在脂肪连烃上;酚:-OH连中苯环上。酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的知氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不行;反过来,羟基对苯环也有影响,使酚可以与溴水发生取代反应道,而且取...
氧化沉香醇属于醇类物质,是一种醇类芳香物质。沉香醇,又名芳樟醇、芫荽醇等,有左旋和右旋两种光异构体,在不同的精油来源中,沉香醇大多以异构体的混合物呈现,是一种无色的液体。沉香醇有十分丰富的香味,类似玫瑰的花香味、绿...
醇类消毒剂的应用范围不包括空气消毒。醇类消毒剂主要用于手和皮肤消毒,也可用于较小物体表面的消毒。醇类消毒剂注意事项:如单一使用乙醇进行手消毒,建议消毒后使用护手霜;外用消毒液,不得口服,置于儿童不易触及处;易燃,远离...
醇类燃料可以与汽油或柴油按一定比例配制而成混合燃料,亦可以直接采用醇类燃料作为发动机的燃料。与汽油相比,醇类燃料具有较高的输出效率,能耗梁折合油耗量较低,由于燃烧充分,有害气体排放较少,属于清洁能源。甲醇主要从煤...
类固醇是广泛分布于生物界的一大类衍生物的总称,具有特殊生理效能,例如激素、维生素、毒素和药物等,是重要的生物调节剂。类固醇化合物不含结合的脂肪酸,是非皂化性脂质。类固醇包括固醇,胆汁酸,胆汁醇,类固醇激素等。类固醇...
伯醇:羟基相连的碳原子上有2个氢为伯醇,伯醇易被氧化剂氧化为醛和羧酸,伯醇易发生SN2亲核取代反应,在一定条件下也可以发生SN1亲核取代反应,伯醇易在浓硫酸的催化氧化作用下发生消去反应或缩合反应;仲醇:是羟基所在碳连有两...
类固醇是广泛分布于生物界的一大类环戊稠全氢化菲衍生物的总称。又称类甾体、甾族化合物。类固醇化合物不含结合的脂肪酸,是非皂化性脂质;这类化合物属于类异戊二烯物质,是由三萜环化再经分子内部重组和化学修饰而生成的...
谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉...
乙醇属于有机物-醇类。乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛...
甲醇属于第三类危化品,是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重,经口摄入0.3~1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等,并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。危化品即危险化学品,是指具有易燃、易...
橡部发绀,冠呈紫红色,腿部肌肉有散在的出血斑块,心脏扩张,心肌弛缓,心冠脂肪有散在的出血,心包积液,血液凝固不良;肝肿大,质脆,色变黄,有的有出血点;胆囊充盈,胆汁浓稠;肾肿大,充血出血,腺胃充血出血,糜烂,腺胃内容物如糨糊状,肌胃角质...
固醇类,又称甾醇类或类固醇,是含羟基的环戊烷多氢菲衍生物,属脂类化合物应用学科有水产学、水产饲料与肥料。固醇类化合物广泛分布于生物界。有胆固醇、豆固醇、胆汁酸等。胆固醇及与长链脂肪酸生成的胆固醇酯是动物血浆...
类固醇是广泛分布于生物界的一大类环戊稠全氢化菲衍生物的总称。类固醇包括固醇,胆汁酸和胆汁醇等。医学上用类固醇治疗自身免疫类疾病,如红斑狼疮,副作用是它会破坏人身体的免疫系统,因此对于感染的误诊错使用类固醇是致...
固体甲醇钠是4.2类危险品,液体甲醇钠属于3.2类危险品。甲醇钠是危险化学制品,具有腐蚀性、可自燃性。甲醇钠一般用于医药工业,有机合成中用作缩合剂、化学试剂、食用油脂处理的催化剂等。甲醇钠有着比较广泛的用途,主要用...
皮质类固醇药物是一类具有很强生物效应的激素,是非常有效的药物,平时习惯说的皮质类固醇激素主要是指糖皮质类固醇激素,人工合成了许多衍生物制备了各种剂型。临床运用越来越广泛,在解除患者疾苦挽救患者生命方面功不可抹...
固醇分为动物性甾醇、植物性甾醇和菌类甾醇三类,固醇又称甾醇,是类固醇的一类,是含有羟基的类固醇,它们均以环戊烷多氢菲为基本结构,并含有羟基,故称为固醇类化合物。用碱性溶液提取动植物组织中的脂类,其中常有多少不等的、...
丙醇属于丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的化合物。因羟基可取代碳链两端或中间碳原子上的氢,故能生成两种同分异构体。正丙醇为无色液体,熔点-126.5℃,沸点97.4℃,相对密度0.8035(20/4℃);溶于水、乙醇和乙醚;可与水形成...
木糖醇不属于糖类。木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热...
糖醇类是醇。糖醇包括麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等等。糖醇是一种多元醇,含有两个以上的羟基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由来源广泛的、相应的糖来制取,即将糖分子上的醛基或...
不同的!类固醇是包括胆固醇的。类固醇包括以下几种:固醇(胆固醇、羊毛固醇、谷甾醇、豆甾醇、麦角甾醇),胆汁酸和胆汁醇,类固醇激素(如肾上腺皮质激素、雄激素、雌激素),昆虫的蜕皮激素,强心苷和皂角苷配基以及蟾蜍毒等。...
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