关于氨态的百科
1、氨氮是指水中以游离氨和铵离子形式存在的氮。2、动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时,人畜粪便中含氮有机物很不稳定,容易分解成氨。3、因此,水中氨氮含量增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氨。...
蛋氨酸是必需氨基酸。人体的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类,所谓必需氨基酸就是指人体无法自行合成的氨基酸,必需依靠食物来补充,而非必需氨基酸可以在体内合成,蛋氨酸不能在体内合成,只有依靠食物来补充,所以蛋氨...
门冬氨酸,是一种α-氨基酸,天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一,即蛋白质的构造单位。丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。门冬氨酸分子中含两个羧基和一个氨基,属酸性氨基酸,广泛存在于...
酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低,氨基酸态氮越高,酱油的等级就越高,也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准,氨基酸态氮》大于等于0.8克/100ml为特级。大于等于0.7克/100ml为一级。大于等于0.55克/100...
氨基是由一个氮原子和两个氢原子组成。氨基是有机化学中的基本碱基,所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性,如氨基酸就含有氨基,有一定碱的特性。氨基是一个活性大,易被氧化的基团。在有机合成中需要用易于脱去的基团进行...
浓氨和氨水是同一种物质,区别在于浓度的变化,浓与稀取决于所用的对象。氨水是很好的沉淀剂,它能与多种金属离子反应,生成难溶性弱碱或两性氢氧化物。氨水主要成分为NH3·H2O,是氨气的水溶液,无色透明且具有刺激性气味。熔点...
鸟氨酸不是天然氨基酸。化学式为C5H12N2O2,是一种碱性氨基酸。鸟氨酸不属于组成蛋白质的20种氨基酸,在天然蛋白质中不能找到,只存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中。另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸,是...
酱油氨基酸态氨含量在0.4/100毫升以上才是适合的,酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆,小麦或麸皮,加入水,食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美。氨基酸态氮,是指存在于土壤蛋白质和多肽类...
氨指NH3的气体或者NH3的水溶液,例如氨水,氨气。铵指含有NH4+的狭义盐类,也就是铵盐,例如硫酸铵,氯化铵胺指以-NH2为最高命名基团的有机物以及一些有俗名的有机物,例如腐胺,尸胺,以及引起鱼肉腥味的三甲胺。...
视情况而定。温度不同,密度也会有不同。如液氨(25摄氏度)相对密度(水=1)密度为0.602824。液体氨(NH3)简称液氨,是一种液体氮肥,也是目前含量最高的氮肥品种。液氨含氮82%,1kg液氨相当于5kg碳酸氢铵、4kg硫酸铵、1.8kg尿素氨在常...
针织铜氨丝属于铜氨丝。铜氨丝的最大缺点是抗皱性较差,铜氨丝做的衣服比起化纤类易皱,一般来说天然织物都不太抗皱,比如棉、丝、麻。洗完之后最好熨烫,如果想要偷懒不熨烫,那么晒的时候可以拉拉平,或者用喷壶把衣服喷湿透,让...
丙氨酸是L-氨基酸。丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸。丙氨酸有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体:1、α-丙氨酸亦称2-氨基丙酸。200℃以上升华,随...
1、一般来说,特级、一级、二级、三级酱油的氨基酸态氮含量分别为≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml,每百毫升酱油的氨基酸态氮含量越高,品质越好。2、酿造酱油质量等级的相关指标中,最重要的就是“氨基酸态氮”含量,在GB...
氨字在开头的词语氨化氨水氨气氨基比林氨基酸氨基氨纶氨字在结尾的词语氨字在中间的词语羟氨基胱氨酸转氨酶脯氨酸谷氨酸转氨基酶脱氨反应谷丙转氨酶测定...
氨水又称氢氧化铵、阿摩尼亚水,是氨气的水溶液,无色透明且具有刺激性气味.由氨气通入水中制得,主要用作化肥.氨水有一定的腐蚀作用侵入途径:吸入、食入.健康危害:吸入后对鼻、喉和肺有刺激性引起咳嗽、气短和哮喘等;可因...
1、每百毫升酱油的氨基酸态氮含量越高,品质越好。特级、一级、二级、三级酱油的氨基酸态氮含量分别为≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml。酱油中氨基酸态氮若...
浓氨:分子式为NH3。无色气体,有强烈刺激性气味,溶于水、乙醇、乙醚,用于制液氨、氨水、硝酸、铵盐和胺类。浓氨可由氮和氰直接合成,在高温时会分解成氮和氢,有还原作用,有催化剂存在时可被氧化成一氧化氮。氨水:分子式为NH3·...
氨基酸态氮的含量代表存在于土壤蛋白质和多肽类化合物中,降解后可释放出各种氨基酸的土壤氮素。它是土壤氮素中已知的数量最多的一类化合物,土壤中已鉴定出30多种氨基酸,其中占优势的通常是存在于微生物细胞壁中的氨基酸...
铜氨纤维(Cuprammonuium)是一种再生纤维素纤维,通过一些列化学反应,生成的水合纤维素经后加工即得到铜氨纤维。铜氨丝是从纯天然植物纤维中提炼出的一种可自然降解的全新绿色环保再生纤维素纤维,不污染环境,是赶超世界潮...
氨基酸态氮是指存在于土壤蛋白质和多肽类化合物中,降解后可释放出各种氨基酸的土壤氮素。它是土壤氮素中已知的数量最多的一类化合物,土壤中已鉴定出30多种氨基酸,其中占优势的通常是存在于微生物细胞壁中的氨基酸,如谷氨...
甲硫氨酸和蛋氨酸不一样。甲硫氨酸不是蛋氨酸,它们是两种物质。是人体的一种必需氨基酸,人体不能直接合成而必需要通过外部的摄取才能获得这种氨基酸。这种氨基酸的主要功能是阻止自由基进行氧化,增强线粒体的功能。扩展...
氨用于制造氨水、氮肥(尿素、碳铵等)、复合肥料、硝酸、铵盐、纯碱等,广泛应用于化工、轻工、化肥、制药、合成纤维等领域。含氮无机盐及有机物中间体、磺胺药、聚氨酯、聚酰胺纤维和丁腈橡胶等,都需直接以氨为原料。此外...
氨是氮和氢的化合物,分子式为NH3,常温下是一种无色气体,有强烈的刺激气味。极易溶于水,常温常压下1体积水可溶解700倍体积氨,水溶液称为氨水。降温加压可变成液体,液氨是一种制冷剂。氨也是制造硝酸、化肥、炸药的重要原料...
1、氨气有毒的。氨的刺激性是可靠的有害浓度报警信号。但由于嗅觉疲劳,长期接触后对低浓度的氨会难以察觉。2、轻度吸入氨中毒表现有鼻炎、咽炎、喉痛、发音嘶哑。氨进入气管、支气管会引起咳嗽、咯痰、痰内有血。3、...
氨气化学式为NH3。氨气中氢元素只能为正一价,根据化学式总化合价为零的原则,氮元素的化合价为负三价,即氨气中的氨是负三价。...
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