蒜苔怎么凉拌好吃
来源:生活大全帮 1.33W
1、 干辣椒,蒜,姜,稍微切一下,装入碗中。
2、 浇上热油。
3、 加入盐,糖,生抽,醋拌匀备用。
4、 蒜苔洗净,去除头部老的部份,再把尾部去掉。
5、 放入已烧开的水中,焯一分钟。
6、 捞出来,放入冷水中自然放凉。
7、 用手撕成丝。
8、 放入盘中盘起来,淋上调好的汁即可。
1、 干辣椒,蒜,姜,稍微切一下,装入碗中。
2、 浇上热油。
3、 加入盐,糖,生抽,醋拌匀备用。
4、 蒜苔洗净,去除头部老的部份,再把尾部去掉。
5、 放入已烧开的水中,焯一分钟。
6、 捞出来,放入冷水中自然放凉。
7、 用手撕成丝。
8、 放入盘中盘起来,淋上调好的汁即可。